4 海参怎么煮好吃鲍汁海参材料：海参1个，鲍鱼汁1包，西兰花适量，热水适量
做法：
1.鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行 。
2.把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中 。
3.锅里放水烧开，加适量盐 ， 放入冷冻的海参煮2分钟 。
4.西兰花放入锅中焯一下 。
5.捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中
6.鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟 。
7.再次调匀，浇到海参上即可 。
###其它资料参考###1、泡好的海参煮五分钟就好 。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可 。
2、如果是水发的海参，海参本身就是熟的 ， 所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟 。
3、如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉 ， 才能熟 。或者爆炒一下，可以直接食用，但是口感比较硬脆 ， 日本人都会吃生的，所以问题也不大 。但是一定保持海参的鲜度 。
###其它资料参考###1.干海参大约要煮半小时能煮熟，新鲜海参大约要煮十分钟，皆是在大火的前提下 。
2.干海参因为经过干制加工的原因，煮熟的时间相对较长 。
3.新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对较软，煮熟的时间也相对较短 。
###其它资料参考###1、泡发后的海参需要煮20分钟 。
2、准备材料：海参1个、香菜2棵、香油3滴、盐半匙 。
3、第一步将海参进行泡发 ， 然后放旁边备用 。
4、然后把准备好的香菜切碎，放入碗里，倒上几滴香油 。
5、使用菜刀将泡发好的海参进行切片 ， 厚度半厘米左右 。
6、锅里倒入适量的清水，再倒入切好的海参 。
7、开火煮20分钟 ， 20分钟后加点盐调味，关火 。
【干海参多久能煮熟】 8、把煮好的海参倒入备好的香菜碗里，这样煮海参就已经完成了 。
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