包装过的干海虾保质期多久,我已经放了三年了还可以吃吗??
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你看一下保质期,一般保质期包装好的话是可以存放2到3年的,但如果保质期只有一年的话,存放三年了,是不建议你吃的
另外,打开以后看一下状态 , 有没有发霉变味变形的情况?如果没有的话,还是可以吃的
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1、干虾的保质期正常情况下来说在8个月左右 , 当然要是把它放在湿度比较大的地方 , 可能一两个月左右它就已经回潮没变 。
2、因此大家可以买那种密封的干虾回去,等你想吃的时候直接把它打开,一次性吃完,剩下的不吃就不要开,这样就不用担心它会坏掉的 。
###其它资料参考###1、虾干烘干后,如果采用真空包装,存放到0-10℃的冷库里,一般能保存12个月左右的时间 。
2、直接将虾干做好后放进冷库保存,则一般能保存8-12个月左右 。
3、放在常温下保存,通常是放进广口玻璃瓶里,放在有光、通风、干燥的地方保存,能保存3-4个月左右 , 常温下保存注意偶尔打开瓶口散潮气 , 能防止串味、受潮或长毛 。也可以用干净的白纸把干虾仁包好,在白纸扎上几个能够通风的小孔,再把白纸包放到通风避光的地方保存即可 。
###其它资料参考###干虾放在冰箱里一年多了,是不能食用的 。
鱼干、虾米、干虾、牡蛎干等海产类干货也富含蛋白质,如果保存不当,容易导致细菌大量繁殖;这类干货还富含不饱和脂肪酸,容易发生氧化酸败,出现哈喇味 , 造成营养价值下降 。鱼干、虾米、干虾等最好放入保鲜盒后再冷冻保存,保质期一般为半年 。
干货虽然保质期相对较长,但最好也现买现吃 。干货是否变质,通过肉眼往往很难判断,吃前最好先闻一闻 。若发现植物类干货有霉味,说明发生了霉变;海产类干货有氨味、哈喇味等,说明蛋白质在微生物作用下发生了分解 , 油脂发生了氧化酸败,出现这些现象就不要再食用了 。
扩展资料除了干虾以外,以下干货同样需要注意保质期:
1、木耳、香菇、银耳等菌类 , 海带、紫菜等植物海货,笋干、干豆角等蔬菜保质期可达两年:这类干货在储存过程中,维生素等营养物质会被缓慢氧化,因此需放入密封袋或密封罐中保存,无氧环境可延缓氧化反应,并有助防止吸潮变质 。
2、腊肉、腊肠等肉制品保质期为一年:该类食品蛋白质含量丰富,如果制作时加盐少,容易引起微生物的繁殖 , 轻则营养价值与感官品质下降 , 重者食用后可引起食物中毒 。这类干货最好切块后放入冰箱冷冻保存,随吃随取 。
参考资料来源:人民网-干货也有保质期:木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月
###其它资料参考###1、因为不少干制水产品本身就是脱水、暴晒出来的,因此并不怕光 。最好的储存方法,是把它们装进广口玻璃瓶里,然后放在有光的地方,偶尔打开瓶口散潮气 。这样,一来能防止串味;二来能避免受潮、长毛 。
2、虾干可以放多久
烘干虾干可以真空包装 , 保存放到0-10度冷库,可以保持12个月还是一样 。
冷冻虾干要一直冷藏低温冷库,消耗电能较大 。冷冻食品保鲜期8-12月 。
【干虾能保存多久】 最终保鲜还是看食品量大?。钪找跃蒙唐芳壑滴谰?。
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