###其它资料参考###小青柑是知名的普洱茶品牌之一,相信喜欢喝普洱茶的朋友对这个品牌应该都比较熟悉 。那么,小青柑普洱茶好喝吗?小青柑普洱茶怎么样?
小青柑普洱茶好喝吗
通常熟普也好生普也好 , 喝起来总是觉得口感有些涩 。但小青柑不同,柑橘外皮很好的中和了熟普的涩口,口感顺滑,味道香甜 。虽说不洗茶直接喝会略微有一点土腥味,但也无法掩盖茶香和果香 。
小青柑普洱茶怎么样
1、未打开就一阵清香扑鼻而来 , 打开发现周围形成了白霜 , 柑油含量比较给力 。
2、因为?。吮3滞暾哉沤? ,普洱因裹在青柑内,故浸出略慢,但比较耐泡 。
3、大小适中、携带方便、柑香怡人、果小味浓、健脾养胃、四季适宜 。
小青柑冲泡方法
小青柑冲泡方法:控制力度捏裂1-2条小缝隙,洗茶2次,慢慢浸泡出味 。喝淡茶可以根据自己的滋味来调控出汤时间,喜欢茶味更浓郁的泡法:捏裂一条缝隙后,注水的时候可以对着中心圆点入水,出味就非常快速 。
购买点评
打开盒子里面的小青柑都是一个一个独立的真空包装,方便携带便于保存 。拆开一个,隔着一层纸都能感受到柑橘的清香 。再拆开纸包装 , 小青柑大小适中 , 正好一次一颗 。偷懒没有洗茶直接泡了,汤色棕红,浓郁的柑橘香味中混着普洱的茶香 , 非常诱人 。第二遍的茶汤,色泽依旧浓郁 。第三遍放置一段时间后 , 可以看到汤色依旧是棕红色
###其它资料参考###小青柑里填充的普洱茶条索不能太大,一是不好填充 , 二是条索太大会导致里面的空隙太多 。所以填充小青柑的普洱茶基本上都是碎茶或者茶底,有用纯芽茶的,数量绝对是少之又少 , 而且价格绝对是高高的 。
原因很复杂,有没有问题要结合外形和口感来看:本来有微裂,不太看得出来 。皮?。莸氖焙虿枰杜蛘腿菀琢芽?,非新会柑 , 一般韧性不如新会柑 。
非新会柑品质特点一般表现为:干茶外形皮质脆薄稀软、毛孔粗大;口感苦涩味重,滋味感弱,柑味、茶味不协调(和冲泡手法也有关),闻着橘子味重,喝着没有香气 , 冲泡后的柑皮手撕缺少韧性 。
新会柑品质特点:柑皮有油包突出,有油光感;口感轻微苦涩,会化,香甜爽口,柑茶协调;柑香入汤留口;冲泡后的柑皮质韧有光泽、均匀 , 手撕不易烂 。
###其它资料参考###1、准备器具 准备烧水壶,公道杯,110cc盖碗 。
2、注水1-2秒 水温100度,壶嘴接近盖碗3厘米处,水沿柑皮与熟茶的交界处注水1-2秒 。
3、淹没小青柑 再缓慢注水至淹没小青柑,随即出汤,倾之不用 。
4、再次注水 100度热水,柑果外围注水至淹没小青柑 。
###其它资料参考###小青柑是一种青皮柑果,很多人喜欢用小青柑泡茶喝,小青柑泡茶喝有很好的养生功效 , 小青柑是现在炙手可热的热门茶饮,小青柑饮用得当才好 。
小青柑怎么泡
方法一:掀盖冲泡法
大多数小青柑外面都有一层包装纸 , 一是可以较长时间保存它的香气,二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损 。剥开这层包装纸,将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中,待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡,汤色至深金黄色即可品尝 。用掀盖冲泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道与普洱茶汤融合较好,而且容易操作 。但开水从盖口处渗入,普洱茶的溶出效果较为缓慢,不均衡 。
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