上文为大家介绍的就是电饼铛做土豆饼的一些基本操作步骤,整天在外应酬或者叫外卖的朋友是否吃腻了呢?能够自己在家动手做出美味的土豆饼才是最愉快的事情 , 不仅在味道上占据优势,而且吃的放心,人们身体才会更健康 。
###其它资料参考###土豆君绵软的身体几乎人人都爱吧,特别是烧烤摊前,它金黄脆香的外皮裹着各种香喷喷的调料粉 , 那颜色那味道总是引诱人们停下匆忙的脚步,那么你知道土豆片要怎么烤吗?接下来我为你介绍一下土豆片的做法吧 。
烤土豆片的食材准备
烤土豆片的做法教程
1.土豆去皮洗净后切成0.3厘米厚的土豆片 。
2.取一小碗,放入两匙酱油、一匙香辣酱和少许的味精搅匀调成酱汁 。
3.切一些小香葱备用 。
4.电饼铛预热一分钟,刷一层油,铺一层土豆片慢慢烤熟,中途给土豆片翻面,两面都让它烤熟 。
5.土豆片两面都烤熟后,在表面刷上一层调好的酱汁 。
6.表面刷好酱汁后翻面,另一面也刷上一层酱汁 。
7.撒入一些香葱拌匀后即可食用 。
土豆的营养价值
一、具有药用价值:土豆具有愈合伤口、利尿、解痉等功效 。对患关节炎、淤斑、神经疼痛、冠心病、眼睛疼痛的病人有不错的疗效 。土豆中钾元素含量非常丰富,尤其适合身体肌肉无力、食欲不振的患者食用,另外,土豆中的蛋白质和维生素B可增强体质,经常食用还能增强和提高记忆能力 。
二、脂肪含量比较低:吃土豆会发胖吗?土豆中的脂肪含量比较低,身体肥胖的人食用土豆不用担心脂肪过剩,因为土豆是所有食物中脂肪含量最低的 。用土豆代替米饭等食物,可以有效地控制脂肪摄入 , 同时还能起到代谢脂肪的功效 。土豆对人体的奇妙作用就是,它能让瘦人变胖,也能让胖人变得苗条 。
三、延缓衰老:土豆不仅营养价值高,也是非常好的抗衰老食品 。土豆中的维生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白质、微量元素、淀粉、纤维素和泛酸等成分,非常有益于人们的身体健康 , 经常食用可起到延缓衰老的功效 。
四、美容养颜护肤:土豆不仅营养成分含量高,还是一款很好的呵护肌肤、保养美容的食品 。用新鲜的土豆汁液涂抹面部,增白的效果十分显著 。皮肤如果保养不好,很容易被夏日的阳光晒伤、晒黑,用土豆汁去除晒斑效果很好 。另外,用蒸熟的土豆片贴在浮肿的眼睛上 , 还能起到消肿的功效 。当皮肤的油脂分泌旺盛的时候,经常会受到青春痘、痤疮的困扰 , 如果用棉花蘸上新鲜的土豆汁涂抹患处,困扰着你的青春痘、痤疮就会消失了 。
五、改善精神状态:土豆维生素C的含量很高 。这种成分对困扰上班族的抑郁、心情烦躁不安现象有很好的效果 。因为土豆中的营养成分 , 可以代替由于过量食用肉类食品而引起的食物酸碱度失去的平衡 。
###其它资料参考###食材
主料
土豆
一个
香蕉
半根
淀粉
适量
步骤
1.土豆一个,洗净削皮,放锅里蒸熟,用勺子压成泥 。
2.土豆泥加入淀粉,揉成面团 , 我没再加水 , 这个步骤忘拍照了 , 然后分成五份 , 包入香蕉,我用刀切的香蕉片,感觉可能香蕉也压成泥可能更好 。
3.电饼铛预热放点油,把包好的饼放上去,电饼铛就是方便 , 不会粘锅,受热均匀 。
4.两面黄,好漂亮 。
###其它资料参考###主料
土豆
1个
鸡蛋
1个
辅料
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