电饼铛土豆饼的家常做法 电饼铛版土豆饼制作方法介绍?
文章插图
1、准备材料:土豆一斤左右 , 鸡蛋2个、面粉50克、调料花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许 。
【土豆在电饼铛里可以做什么】
2、土豆洗干净,切片,放到锅中蒸熟;
3、胡萝卜去皮切?。?玉米粒、芹菜切丁备用;
4、土豆蒸好趁热去皮碾烂,加入鸡蛋、面粉搅拌均匀,加入准备好的蔬菜搅拌均匀,放入适量的盐、胡椒粉调味;
5、电饼铛预热,并在上下锅面上抹油 。
6、将搅拌好的面糊倒在电饼铛里面 。
7、盖上上盖,2分钟左右后打开上盖,并将饼翻面 , 待两面金黄即可食用 。
8、出锅装盘,撒小葱点缀即可 。
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相信大家在日常的生活当中,一定都有吃过土豆饼,但是却并不知道土豆饼是怎么做的 , 平时家里只要有电饼撑的 , 都可以用来做土豆饼 , 因为扁扁平平的面,非常适合用来烙饼,而且土豆饼非常香浓软糯,比较适合拿来当成早餐,晚餐食用,口感也是很不错的 , 所以大家在平时可以多吃些 。
食材食谱热量:396.5(大卡)
主料土豆2个蒜苔5个
方法/步骤
把鸡蛋蒸熟备用,准备土豆、蒜苔
把土豆切丝 , 这里需要注意:切好丝后不要放到水里 , 这样一会儿做的时候才会有粘性 。
在土豆里伴上盐适量,土豆丝铺在电饼档上,上下档都加热 。
然后把切好的蒜苔铺在土豆饼上 。
在碗里倒适量酱油,加少许糖增加鲜味备用 。
把土豆饼在电饼档上折起来,然后装入盘子上 。
在盘子上撒上第五步聚里准确好的酱油,鸡蛋切半放在一起,增加营养 。
注意事项
土豆切好不要泡水,这样做饼的时候无需添加水和淀粉就可以成型 。
喜欢重口味或者辣的可以在饼上涂上酱料 。
电饼档需要涂上油 。
土豆丝饼家常的做法
1.土豆洗净削皮,削成丝,沥干水 。
2.打两个鸡蛋到碗里,加点儿水,跟油一样稠就行了 。
3.土豆丝中加入调好的鸡蛋液,面粉 , 食用盐,香油 。搅拌均匀
4.热锅 , 加入油 。
5.舀一大勺土豆丝糊到平底锅里,摊开 。
6.等到表面凝固之后,翻面 。煎到两面金黄 。
7.用牙签扎一下 , 出来牙签如果没有湿湿的,就说明熟了 。
8.装盘 , 成品,
土豆丝饼#舌尖上的春宴#的做法步骤
1.准备好原材料;
2.土豆切成细丝后放入碗中,加入适量的盐腌制一下,直至土豆丝微微发软;
3.加入小葱末和胡椒粉;
4.再加入2勺面粉;
5.将它们混合均匀;
6.烧热锅,放入适量的油,将调好的土豆丝平铺在锅底;
7.将其煎至一面金黄后再翻面将另一面煎至金黄即可 。
8.可以开吃了 。
土豆丝饼#营养早餐#的做法步骤
1.土豆用擦丝器擦细,如果没有擦丝器,那就刀切
2.切好放入大碗内,加入盐,胡椒粉 , 香葱搅拌起来
3.再加入一勺糯米粉,为了让土豆丝粘在一起 。搅拌均匀 。
4.平底锅加油,放入土豆丝 。煎的时候盖锅盖一分钟 。再翻面
5.煎至两面金黄就行 。
鸡蛋土豆丝饼#急速早餐#的做法步骤
1.土豆去皮洗净 , 大葱清洗干净 。
2.然后把土豆擦丝,过一遍凉水,放入大碗中 , 加入切好的葱末,在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀 。
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