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金针菇里的红油是什么( 四 )

生活百科金针菇


3 红油吃了有什么好处1、食用辣椒是可以很好的增加饭量的，对于增强体力和改善身体怕冷、冻伤和血管性头痛是有很好的症状 。
2、辣椒里面含有的特殊物质是可以加快身体的新陈代谢和促进身体荷尔蒙分泌，保持皮肤的健康 。
3、辣椒里面含有非常丰富的维生素C，能够很好的控制心脏病和冠状动脉硬化，降低身体里面的胆固醇 。
4、辣椒里面也是含有比较多的抗氧化物质，对于预防一些慢性疾病是有很好的作用的，辣椒也是可以使得的呼吸保持通畅 ， 对于治疗咳嗽感冒是有很好的作用的 。
5、红油也是身体维生素E很好的来源，维生素E是脂溶性维生素 ， 可以抗氧化，抗衰老 。

###其它资料参考###主料金针菇300克 辅料红油适量葱适量食醋适量花椒适量白糖适量食盐适量食用油适量蒜适量
步骤
红油金针菇的做法步骤11.主料：金针菇 。
红油金针菇的做法步骤22.金针菇切去老根 。
红油金针菇的做法步骤33.切去老根的金针菇冲洗干净 。
红油金针菇的做法步骤44.放入沸水中焯熟 。
红油金针菇的做法步骤55.焯熟的金针菇盛出过凉，放入放入切好的葱末、蒜末，加入少许食盐 。
红油金针菇的做法步骤66.加入香醋 。
红油金针菇的做法步骤77.加入少许白糖（也可以加入鸡精、味精，我很少用） 。
红油金针菇的做法步骤88.加入红油 。
红油金针菇的做法步骤99.炒锅加入食用油 ， 放入花椒，小火把花椒炸出香味，捞出花椒不用 ， 把花椒油烧制稍稍冒烟 。
红油金针菇的做法步骤1010.趁热把花椒油，浇在调好味的金针菇上 。
红油金针菇的做法步骤1111.吃时拌匀即可 。
###其它资料参考###红油金针菇的做法
1.
金针菇去尾洗净 ， 在沸水中焯一分钟取出控水
2.
蒜切粒，葱切粒
3.
兑入上面说到的调料
4.
浇在金针菇上拌匀即可

金针菇里的红油是什么

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