排骨猪脚汤怎么做好吃吗 _猪蹄

排骨沌猪蹄汤的做法？

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猪蹄排骨汤是最常见的家常菜之一猪蹄排骨汤的做法有很多种，在这里介绍最常用的猪手排骨汤做法，详细的做法如下:
【此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合各类人群秋冬进补。】猪蹄排骨汤:
材料：排骨和猪蹄1-1.5公斤(我用的是2个猪手,3块棒骨)、党参、沙参、姜片、玉竹、山药、百合、苡仁、芡实、扁豆，枸杞。（差不多都10-20克就行，省事的话直接买猪蹄排骨汤料也可）
【排骨猪脚汤怎么做好吃吗】熬制方法：
1、先将除猪蹄和排骨的原料用水浸泡40分钟
2、将排骨及猪蹄“浸”一下，去掉大部分杂质血汤等。
3、将排骨和猪蹄放入煲锅中大火煮开，然后放入其他的材料。
4、用小火褒，半小时后捞去汤上面的悬浮着的沫，3小时左右，烧至肉烂，放入枸杞，加少许盐即可。
5、可以只喝汤，肉沾着自己拌的调料吃，自己拌的调料为酱油（最好是李锦记），醋，姜末，胡椒粉

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食材用料
猪脚 1个相克食物
排骨 200克相克食物
葱姜适量
盐适量
胡椒粉适量
猪脚排骨汤的做法
1.食材洗净
2.放入冷水烧开，（这样血污能够去的干净）
3.冲洗干净
4.放入锅里加水小火慢炖一个小时（出锅前加入盐胡椒粉调味就可以了），
5.装盘，撒上葱花
###其它资料参考###材料：排骨猪蹄黄豆生姜大葱小葱盐
做法：
猪蹄切块儿洗净，黄豆适当泡软。生姜切片(两片即可)、大葱切两厘米左右的长段(一段即可)
炖锅内加八分满水，放进所有配料
大火煮沸，小火慢炖至绵软糯烂
出锅前加适当盐调味，撒上葱末即可
###其它资料参考###能，但一般不这样做。而大多是分开炖。一般来说，一支完整的猪足，足够一家人食用。
另一方面。猪足，油分即脂肪较多，汤浓油腻。而排骨则油分较少，汤清亮味淡。所以两者是不一样的。