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培根要煎多久才可以吃一般煎得有3分钟就差不多了，厚点的锅煎最好 。
先开中火把平底锅烧热放入培根，改用小火煎到培根中的油脂溢出，两面都变成好看的深红色，肉质也变得有一些焦、脆就可以盛出来了 。
培根怎么看有没有熟首先得看买的培根是肥的多，还是瘦的多，肥一点的培根会比较容易熟哦 。
其次看颜色 ， 一般煎到有点金黄色就差不多了，煎太久会容易焦掉 。
培根如何挑选若培根色泽鲜明 ， 肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有培根应有的熏肉风味，就是优质培根 。反之 ， 若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品 。
培根怎么做好吃【培根要煎多久才可以吃 培根怎么看有没有熟】材料：培根300可，金针菇200可 ， 色拉油、白芝麻、黑胡椒适量
做法：
1、将金针菇的根部洗干净;培根从中间切一刀分成两半 。
2、用适量的金针菇放在培根上，卷起培根 ， 用牙签固定好 。
3、锅中放少许油，烧5成热时 ， 放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可
小贴士：因为培根本来是烟肉，带有咸味和烟熏的味道，所以就不用继续放盐了 。而且培根在煎的时候本身就会出油，所以在下锅前，放一点油热锅就OK了 。
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