木耳怎么煲汤好喝?
![用什么锅炖黑木耳汤好](http://img1.jingyanla.com/231128/15011a533-0.jpg)
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木耳怎么煲汤好喝
木耳怎么煲汤好喝 。木耳的营养价值是很高的,而且木耳也是很多人喜欢吃的,木耳这种食材食用之后 , 既可以起到美容养颜的.作用 , 也可以起到一定的排毒作用 , 下面看木耳怎么煲汤好喝及相关资料 。
木耳怎么煲汤好喝1原料:老母鸡、黑木耳、香葱、食盐 。
做法步骤:
第1步、老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净 。
第2步、高压锅中放入鸡子,葱姜和适量清水 。
第3步、放入电压力锅,插上电源 。
第4步、锁上盖子 , 启动煲汤功能 。
第5步、时间到,鸡汤就炖好了 。
第6步、取出鸡汤,放入适量木耳炖熟,出锅前加食盐调味即可 。
第7步、盛入碗中 , 撒上葱花增香,快点开吃吧 。
小贴士:
1、一定要选择油黄的老母鸡 , 炖出来的鸡汤才好喝 。
2、如果没有电压力锅,可用其它容器炖汤也是一样的 。
木耳怎么煲汤好喝2木耳红枣汤
配料:
木耳(水发) 10克、阿胶枣 10颗、冰糖 适量
烹饪步骤:
1、干木耳,红枣,冰糖备好
2、干木耳用水泡发,洗干净
3、把木耳切一下,然后和红枣放入砂锅里
4、倒入适量的水
5、放入冰糖 , 然后上火煲60分钟左右
【用什么锅炖黑木耳汤好】
6、甜甜的木耳红枣汤就好了
木耳怎么煲汤好喝3原料:母鸡、木耳、花生油、姜、料酒、盐、热水 。
做法步骤:
第1步、备好食材:母鸡一只洗净切成大块备用 , 木耳泡发好洗净备用,姜适量拍散备用 。
第2步、热锅倒入适量花生油,放入姜块煸炒片刻 。
第3步、倒入鸡块翻炒均匀至变色 。
第4步、瓦煲备好 , 炒好的鸡块放入瓦煲内 。
第5步、加入适量热水(没过鸡块即可),倒入适量料酒,放入木耳大火烧开转中火煲半小时 。
第6步、经过半小时的煲煮,鸡汤已煲好,香气扑鼻 。
第7步、加入适量盐调味即可 。
![用什么锅炖黑木耳汤好](http://img1.jingyanla.com/231128/1501193B6-1.jpg)
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1、黑木耳泡水发好,洗干净 。
2 , 瘦肉洗干净切片 。
3、红枣洗干净 , 用刀拍一下,把核心取出来 。
4、切一片姜 。
5、电饭锅放适量的水,把材料全部放进去,按煲汤键 。如果没有煲汤功能的,可以直接按煮饭键 。
6、水开后,再煮20-30分钟左右,加盐,出锅喝汤 。
###其它资料参考###当煮白木耳汤时,你可以用电饭锅或高压锅或电饭锅煮 。不过,一定要用压力锅煮银耳汤 。虽然这是最快也是最简单的,但只需要半个小时 。但是白木耳汤不粘 。最好的方法是在压力锅里煮半小时,然后减压,继续煮半小时到一小时 。这时,白木耳汤会越来越浓 。
用普通锅煮银耳汤要花很长时间 。可能需要两个小时 。最好用电饭锅做饭 。大约一个月后 , 白木耳汤就会变粘 。
###其它资料参考###黑木耳冬菇瘦肉汤
原料:
瘦肉 约200克
木耳 1-2大朵
冬菇 约4-6朵
红萝卜 约75克
姜 约6片
调料:
盐 适量
胡椒粉 适量
做法
一、将冬菇木耳水发,摘好洗净,木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条 。将瘦肉冷水下锅,放几片姜去骚味,开火,慢慢烧开;
二、将慢火烧至肉的血水泡沫浮起 , 用热水冲洗干净;
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