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排骨和黑豆怎么煲汤( 三 )

生活百科排骨


三、锅里倒入适量的水 ， 放入排骨，生姜和料酒，焯水，如下图所示 。
四、焯水后捞出，用清水清洗干净，如下图所示 。
五、将准备好的黑豆用清水清洗干净，放一旁备用 ， 如下图所示 。
六、砂锅里倒入适量的水，放入排骨和黑豆，如下图所示 。
七、大火煮沸后，转中小火炖45分钟，加入食盐调味 ， 盖好盖子焖5分钟
八、5分钟后即可出锅盛入碗中，这样排骨黑豆汤就已经完成了 。

###其它资料参考### 排骨大家都很熟悉的吧，是一种很有营养的肉食种类，属于猪肉的大排，它的口感好，而且食用方法比较多，可以煲汤?。?煮粥，还可以炖菜 。排骨可以补充蛋白质和钙质，还有氨基酸，可以有强身健体的作用，下面就来介绍黑豆排骨汤的做法，一起来看看吧 。
黑豆排骨汤
所需材料
黑豆10克、排骨100克、葱少许、姜少许、盐少许
黑豆排骨汤的做法
1、将黑豆、猪小排洗净姜洗净切丝葱洗净切圈 。
2、将适量水放入锅中，开中火 ， 待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮 。
3、待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可 。
黑豆排骨汤的功效与作用
黑豆有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效 。猪小排可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。常饮这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果 。黑豆和排骨一起吃，可以有滋养的作用，对于改善贫血有帮助，而且还可以有很好的提高免疫力的效果 。
这道黑豆排骨汤做法简单，但是具有滋补肝肾的作用，因为黑豆的好处有很多，可以有补铁补血的效果，同时也可以滋养头发，这样的搭配方法可以有强体质的作用，而且还可以提高免疫力的哦，大家可以试试这样的养生保健的食谱 。

###其它资料参考### 豆类的食材有很多，红白黄豆，都是比较常见的食材类型 。黑豆也是其中的一种，黑豆含有的花青素比较多，可以清除自由基，还可以补肾养血的呢，一起来看看黑豆排骨汤的做法，可以排毒养颜 。
黑豆排骨汤
营养价值:
蛋白质、维生素E、胡萝卜素、锌、钙、硒、磷、铜、钾、锰、核黄素、钠、铁、碳水化合物、镁、维生素A
适宜人群:
适宜体虚、脾虚水肿、盗汗、自汗、热病后出汗等患者
禁忌人群:
湿热痰滞内蕴者慎服
黑豆排骨汤
所需材料
黑豆10克，排骨100克，葱少许 ， 姜少许，盐少许
黑豆排骨汤的做法
1将黑豆、猪小排洗净姜洗净切丝葱洗净切圈 。
2将适量水放入锅中 ， 开中火，待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮 。
3待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可 。
黑豆排骨汤的功效与作用
黑豆有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用 ， 对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效 。猪小排可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。黑豆排骨汤常饮这道黑豆排骨汤 ， 可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果 。黑豆和排骨一起吃可以有补充铁质的作用，补血 ， 补肾，同时也可以有健脾的作用和效果呢 。
【排骨和黑豆怎么煲汤】 关于黑豆排骨汤做法上面已经给大家介绍了相关的内容了 ， 可以看出的是黑豆的营养价值还是比较丰富的哦，不仅含有丰富的蛋白质，和维生素，而且还可以强壮筋骨，补肾养血润肺解毒 ， 很适合各类人群食用哦 。

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