粽子用电高压锅煮多久

高压锅煮粽子要多久?

粽子用电高压锅煮多久

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高压锅粽子煮多久才会熟:20~30分钟如果是将粽子直接放于高压锅中加水,使其和粽子的高度持平后,就这样煮的话,所花的时间大概需要20~30分钟即可 。如果担心粽子没有煮熟的话 , 可以再关火之后,再焖几分钟,然后再食用 。
怎样判断生熟
煮粽子所花的时间是与粽子的大小、火候的大小等有关的 。所以并不是每次煮粽子所花的时间都会一样,而一旦粽子关火起锅后发现没熟再下锅重新煮的话,一方面会浪费更多的时间,另外一方面还会影响到粽子的口味 。所以,在你觉得应该起锅时 , 先捞起来一个用手指压一下,如果感到软并有粘性 , 就说明粽子熟了,不然可以将其放进去接着煮 。
温馨提醒
在用高压锅煮粽子的时候 , 为了避免粽子串味,不要将咸的粽子和甜的粽子放在一起煮 , 最好是可以分开煮 。在煮粽子之前,可以用水将其泡软,再煮会方便一些 。在煮粽子的时候,所加的水要没过粽子,不要在中途加生冷的水 。在煮粽子的时候,可以将鸡蛋和其一起煮,能使鸡蛋口感更香 。另外,如果高压锅变黑了,可以用稀薄的漂白剂浸泡高压锅一晚上,能帮助清洗干净 。

粽子用电高压锅煮多久

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1、电压力锅煮粽子煮大概30-40分钟就可以了 。
2、粽子很难熟,可以用电高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面 , 不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
3、电高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟 , 然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上 。
###其它资料参考###高压锅煮粽子一般需要20至30分钟左右 。用高压锅煮粽子一定要注意安全,煮的时候要加入完全没过粽子的水 , 冷水下锅,煮满时间后不要立刻打开盖子,高压锅是有压力的,要等压力完全降低后再打开才比较安全,几分钟后把压力阀取下,等锅内蒸汽完全释放以后再打开就可以了 。
把粽子下锅前要仔细检查粽叶是否包裹严实,如果没有包裹好会把高压锅粘的都是糯米,如果是从超市买来的粽子基本是熟的 , 不需要用高压锅再煮这么久,只需要用普通的锅蒸熟就可以了 。1、把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一 些 。提示:注意甜咸分开煮 。
2、将煮好的沸水倒下去 , 水一定要高过粽子表面 。
【粽子用电高压锅煮多久】3、用大火加热 。
4、当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时 。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项使用普通锅则需要大火煮1-2小时,粽子表面变软方可 。
5、半小时后,关火 , 让其静置 , 自然放气 。
6、当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就可以将粽子盛出锅了,请慢慢享用吧!
###其它资料参考### 用高压锅煮粽子一般在上气后高压20-25分钟 , 然后再关火焖半小时左右就可以了 。如果有些粽子包的个头比较大的,则要多煮一会 。把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1、2厘米 。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀 , 用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。
高压锅煮粽子的做法:

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