排骨板栗怎么做好吃又简单 _排骨

排骨炖板栗怎么做好吃又简单？

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排骨炖板栗的家常做法
排骨炖板栗是一道大家都很喜欢吃的家常菜，排骨炖板栗的做法非常的简单，我们只需要采用排骨搭配上板栗经过几个步骤就能够自制出排骨炖板栗来，排骨炖板栗的营养价值却非常的高，常吃排骨炖板栗可以起到提高人体抗病能力和抗衰老等功效，下文我们介绍一下排骨炖板栗的家常做法。
1.所以的材料
2.排骨先烫一下，去掉血水
3.板栗放盐用滚水烫一下。
4.再来剥皮，剥的很干净
5.放入炖锅里，盖上盖子，按煲汤键
6.煲好的排骨板栗汤
板栗的功效与作用
1.抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.小儿口舌生疮
栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4.益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

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板栗的味道是非常香的，把板栗水煮以后来吃，就更加健康一些，板栗还可以和其他食材搭配在一起做着吃，板栗和排骨搭配就非常不错，下面就来看一下板栗和排骨怎么做好吃，想要了解的人就一起跟着来看看。
板栗和排骨怎么做好吃需要准备盐，香叶，八角，桂皮，葱，姜，冰糖，食用油，排骨以及板栗，先把新鲜板栗划口子放到锅中，加入适量的水，煮三分钟捞出来，快速过凉水，这样板栗里面的肉就很容易要拨出来，排骨冷水放进锅中煮开，继续煮三分钟，浮沫撇掉冲洗干净，捞出来备用，锅中加入一些食用油，再添加冰糖，小火炒到糖变褐色起小泡，排骨放进去迅速翻炒，加一些桂皮，香叶，大料，葱姜，再把板栗放进去，加入适量的水，撒上一些盐，用大火煮开，再改成小火，慢慢炖煮40分钟，一直到排骨软烂大火收汁就可以吃了。
板栗和排骨怎么一起吃可以做板栗焖排骨，需要准备料酒，花生油，玉米淀粉，香油，酱油，白砂糖，盐，白皮大蒜，板栗以及猪排骨，把排骨剁成块状，用腌料腌制两个小时，锅中加入适量的油烧热，蒜头放进去爆香，然后再放一些排骨一起爆炒，等到排骨烧到5成热的时候，就可以把板栗放进去立刻爆炒，然后再加入适量的水焖煮5分钟，把板栗放进去一起爆炒，最后加入适量的水焖煮15分钟，一直到板栗排骨熟透酥软，就可以盛出来了。
板栗怎么做才熟 【排骨板栗怎么做好吃又简单】 制作板栗可以用普通水煮的方法，准备一些板栗，放进锅中，再加入适量的清水，冷水煮板栗，用大火煮开，等15分钟改成小火继续煮上几分钟，锅中的板栗煮熟以后关火焖煮几分钟，打开锅盖，这样不仅可以节能，而且板栗也煮的也非常的软烂。
还可以用高压锅煮板栗，先把板栗准备好，放到高压锅里面，不要放得太多，高压锅中倒入一些水煮30分钟，煮好以后打开盖子就可以了吃了。