龙坞龙井茶怎么样( 四 )


2、茶叶用量
茶叶的用量,没有明确的标准,可根据茶具大小、龙井种类和个人喜好来决定 。一般来讲,250毫升的茶具,冲泡4克龙井茶叶 。这样泡出来的茶 , 色泽明亮 , 口感鲜醇,滋味更佳 。
3、冲泡水温
冲泡龙井茶水温要控制在80度左右 。水温过高,不仅会破坏茶叶的叶绿素,使茶汤变黄,而且使用白瓷盖碗会烫手而水温过低,无法完全发挥出龙井茶的茶香茶味 。冲泡时把水烧开,静置一会儿,稍稍降温再冲泡 。
4、冲泡步骤
将龙井茶叶放入茶具,沿着茶具边缘注水,注水量约为茶具的四分之一,随即轻晃茶具并滤出茶汤,这样做是为了醒茶并除去杂质 。接着就可以正式冲泡 , 还是沿着具边缘注水,注水九成满即可,冲泡2-3分钟即可饮用 。
###其它资料参考###总结来说西湖龙井茶产区主要分为五个,分别是龙坞、梅家坞、满觉陇、虎跑以及狮峰 。梅家坞的茶园的环境非常好,连年来都被绿色覆盖 。并且,由于它空气清新,茶园又是园林式的,拥有纯朴的民风,因此,还吸引了特别多的游客去参观 。
西湖龙井的口感及其特点
西湖龙井口感是具有香气清高鲜爽 , 滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感 。品饮欣赏,齿颊留芳 , 沁人肺腑 。龙井茶的特点是香气浓郁醇厚,非浓烈之感 , 宜细品慢啜,非下功夫不能领略其香味特点 。
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下 , 其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首 。

###其它资料参考###真 。西湖区转塘街道何家村是西湖龙井茶的主产区之一,龙坞茶镇三分之一的龙井茶产自何家村辖区的茶山 , 何家村拥有国家机关的专业认证 , 经营范围也都在法律允许范围内 。西湖龙井是绿茶中具有特色的茶品之一 , 属于炒青绿茶 , 常以色绿、香郁、味美、形美著称 , 素有“天堂瑰宝”“百茶之首”“绿茶皇后”之美誉 。
###其它资料参考###问题一:我在龙井村,想问下哪家茶叶好龙井是炒作相当厉害的茶 , 你在当地买也不一定能买到好的、真的,不认识人被坑的概率还是很大的,注意点就是了 。
问题二:杭州龙井村龙井茶怎么看好坏一摸茶叶的干燥程度 。可拿部分茶叶放在拇指与食指之间用力捻 , 若成粉末,则干燥度足够;干燥度不足的茶叶已吸潮,难储存,冲泡后香气也不高 。
二看龙井茶外形、色泽、汤色 。各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙 。冲泡后则看汤色,龙井茶的品质特点是汤色嫩绿明亮 。
三嗅茶香 。首先辨别干茶叶有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味 。
问题三:去龙井村一般买什么样的龙井茶楼主,去龙井村的话,当然目的就是买到货真价实的狮峰龙井茶了 。怎样才能买到货真价实的龙井茶呢?可以查看本人对其他网友的回答 , 应该能帮助您了解不少关于龙井茶的知识 。
问题四:龙井茶最好的品牌当然是西湖龙井最好的 , 产西湖龙井的村庄就5个 , 狮峰山 龙井村 云栖村 虎跑村 梅家坞村,这五个村庄是国家保护区茶叶属于一级产区 , 超过这五个村庄的龙井都是二级产区有钱塘龙井等 , 西湖龙井就这五个村庄有所以产量很少价格昂贵 。
问题五:西湖龙井 , 有没有懂行的,看看我在龙井村买的茶叶怎么样?多少钱一斤!我怎觉得不像标准龙井呢?标准龙井应该时成扁的片状,这个似乎像粗糙的土茶杀青方法 。只是做了炒制杀青 。至于是不是龙井村的茶,看是看不出来的 。标准龙井应该有油煎豆瓣香的香调,回甘迅速,茶气重的特点 。

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