###其它资料参考###红柑柑普茶茶汤为透亮的棕褐色 , 果味清香、陈香浓郁、沁人心脾、入口细腻滑爽,回味甘甜 。茶性温和,不失眠,老少皆宜;尤其适合中老年人养生常饮 。
世纪茗家陈皮普洱茶教你九个步骤学会红柑柑普茶的冲泡方法 。
1、温杯洁具
为了使香味更加醇正,陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次 。温杯前先将沸水注入盖碗,清洁茶具以及提高茶具的温度,以减少茶汤接触茶具时的温差,完全发挥陈皮普洱茶之色、香、味!
2、投茶
以盖碗80毫升水容量为例,取茶:5克,陈皮:2克 , 一起进行冲泡 。经世纪茗家团队反复冲泡试验总结得出:普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡,效果最佳 。
3、润茶醒茶
很多茶友喜欢说“洗茶”,倒不如“醒”和“润”来的贴切 。水温100度,开水注入盖碗,迅速滤出,重复2次 。醒茶的目的有二:一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶,使之伸展,散发杂味 。
4、注水
因为普洱茶的参出物溶解速度快,定点注水,注水时水柱不宜太高,力度不宜过重,注水后高温会令茶叶产生泡沫,用茶盖轻轻抹去即可 。
5、浸泡
盖碗浸泡可使茶叶更易散开,冲泡时间分别为:前四泡注水后立刻出汤,第五泡起每泡3—5秒浸泡时间 。
6、出汤
出汤时可直接倒入公道杯,再将公道杯的茶分匀给茶杯 。
7、敬茶
又称奉茶敬客,即将品茗杯放在茶托中 , 双手持杯托,举齐眉 , 奉给宾客
8、品饮
接茶后,趁热品尝 , 品饮时先观汤色,重在闻香,然后再啜味 。茶汤入口不咽下喉,边吸气边在舌尖打转,反复品赏,徐徐咽下,领略甘美的回味 。品饮普洱茶,重在寻香探色!
9、适用于陈皮普洱茶的叠加泡法:
陈皮普洱茶十余泡后,普洱茶的香气、滋味开始逊于前,陈皮的香气正融入茶汤,此时不妨使用叠加泡法,按普洱茶、陈皮的一定的比例投茶,洗茶过后,继续品饮,茶汤中有普洱茶、陈皮的滋味、香气相的益彰 。
###其它资料参考###陈皮普洱一定要用开水冲泡,温度太低的水是无法充分发挥陈皮普洱的功效 。陈皮普洱具有一定的保健功效,还能够提神醒脑,滋阴补血 , 调气养血等等 。我们最好是早上饮用一杯,晚上喝了容易睡不着觉 。
由于陈皮普洱茶当中含有陈皮对于人的肠胃来说是很有用的,所以它可以帮助人饭前开胃 。因为陈皮具有一种特殊的刺激性,这种刺激性并不会破坏肠胃,反而是帮助肠胃消化食物 。它可以很有效的消除肠道内积累的杂物 。而且它可以帮助体内血管很快地分泌消化液 。人的血管扩张的话就会引起心血管病 , 而陈皮普洱茶它可以收缩血管 。在日常生活中,我们的血管时时刻刻都在吸收脂肪 , 这样对人体的动脉是非常不好的,陈皮普洱茶里面含有一种果胶的成分 , 果胶成分可以使血管减少对脂肪的吸收量 。
如果血管一直在吸收脂肪的话就会引起很多疾病,比如说中风和心脏病 。在冬季和陈皮普洱茶的时候,还可以清热解毒,人体内有痰的话可以用陈皮普洱茶来刺激人体内的痰液,然后将它排出体内 。随着天气的改变,很多人会出现咳痰的现象 , 这个时候可以泡一壶热腾腾的陈皮普洱茶止咳化痰 。如果有些人患有肺炎和其他炎症的话,也可以用陈皮普洱茶来治疗,因为陈皮普洱茶里面含有维生素c和维生素k 。它们两者融合在一起就会产生另一种东西,这种东西对炎症非常的有用 。
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