中国茶叶怎么消除农残( 二 )


提倡洗茶 。
“洗茶”的方法是将沸水冲注茶叶,将壶中茶与水轻轻摇动数次,立即倒去茶水,它不单能洗涤尘沙,还能除去部分易溶于热水的农药残留物和重金属物质 , 使原本茶汤中溶解很少的毒性物质得以去除,特别是采用沸水冲饮的方式将大大降低铅的摄入量 。
避免长时间冲泡 。
如茶叶中的铅 , 在冲泡时几乎不溶于茶汤,只要在两个小时内,已冲泡茶叶所含的残留农药成分大多泡不出来 。因此 , 喝茶可以注意“不要嚼吃茶叶”和“不要一杯茶从早泡到晚” 。
###其它资料参考### 第一点是:养成"洗茶"习惯 。什么是"洗茶"?恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,用接地气的方法讲,就是"把茶叶洗一洗" 。用喝茶专业人士的话讲,就是用茶壶冲泡功夫茶时,人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶" 。
"洗茶"的这个过程除了冲洗灰尘外 , 还可以在短时间内把溶于水的农残滤去 。
【中国茶叶怎么消除农残】第二点是:不要一杯茶从早泡到晚 。一般的茶叶在经过十几次冲泡后,往往香气和滋味都会降低,但微量有害物质却会慢慢地浸泡出来 , 因此不要长时间冲泡一杯茶 。农药残留的茶叶如果超标严重的话,会受到食品安全法处罚的 。用火是去除不点的 农药是油性的是不容易挥发的,其实茶叶重金属也比较严重CSY-N8农药残留检测仪根据根据农业标准方法(NY/T 448-2001)和国家标准(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,严格遵循《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速测定 。是国内第一代农药残留检测仪的升级换代产品,能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测 。可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的测定 。

中国茶叶怎么消除农残

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