做法：
1、将小白菜去黄叶洗净，切成段；
2、将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；
3、将花生油入锅烧热 ， 投入葱花、姜末煸香；
4、加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可 。
宝宝吃小白菜的做法大全
小白菜含丰富的维生素和矿物质 ， 能补充婴幼儿身体发育所需，有助于增强免疫力 。下面给家长介绍几款适合宝宝食用的小白菜的做法 。
小白菜香菇粥
材料：大米1碗 ， 香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小块 ， 淀粉盐料酒适量
做法：
1、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用 。香菇、小白菜洗净 。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎 。
2、大米淘好后用清水浸泡一晚 。放入电饭锅中 ， 按下"粥/汤"键 。煮至米粒开花 。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下 。沥出水分放入粥里 。加入肉丁后搅匀，加入切好的香菇丁 。盖上盖接着煮 。待粥再次煮开后煮二分钟 。加入小白菜碎加少量盐调味，搅拌均匀即可切断电源
小白菜汁：
材料：小白菜100克，水适量 。
做法：
1、小白菜清洗干净，控水 。将叶子撕下来备用；
2、开水焯透，捞出控水，自然晾凉；
3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥；
4、将打好大小白菜泥过滤，取汁水即可 。
文章插图
相关经验推荐
- 宝宝不慎被烧伤如何处理？
- 佛经文化：小乘佛教经典著作有什么
- 2023年上半年北京小客车指标申报热点问题答疑
- 个人+家庭 北京小客车指标申请如何修改
- 北京小客车指标第一次申请如何操作？
- 红烧鸽子可以加什么好吃
- 普通朋友孩子满月送什么 朋友小孩满月送什么好
- 新世界大结局彩蛋小耳朵真名叫什么 金海真的死了吗
- 人间烟火花小厨主题曲是什么歌 孙子涵人间烟火完整版歌词
- 手撕肉和什么菜