1、材料:芦笋150公克 , 香菇3朵 , 生姜1小段 , 沙拉油2小匙 , 百合30公克 , 药材:1钱 , 盐1小匙 , 鸡精粉1/2小匙 。
2、香菇洗净去蒂切细条状 , 生姜切小片 , 备用 。
3、芦笋削去老根部及粗皮 , 切5公分长段 , 放入滚水中烫熟后捞起并洗净沥干;枸杞洗净泡软沥干 , 备用 。
【枸杞百合芦笋怎么做 枸杞百合芦笋怎么做好吃】4、取一中华锅 , 将锅烧热 , 倒入沙拉油 , 油温热后 , 加入步骤1的香菇及姜片爆香 , 再加入步骤2的芦笋、枸杞及百合和所有调味料翻炒4~5分钟炒至熟软即可 。
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