节前生猪价格继续跌 ， 继前一周下跌5.19% ， 上周继续下跌4.11% 。昨日 ， 江门市价格监测中心发布上周(1月13日-1月20日)“菜篮子”价格动态 。除了生猪外 ， 大部分蔬菜价格下跌明显 ， 但豆角、凉瓜涨幅超过8% 。
【节前生猪价格继续跌，继前一周下跌5.19%】
近段时间 ， 全国生猪价格纷纷下滑 ， 广州生猪价格10年首现节前下跌 ， 江门本地同样也不例外 。上周江门生猪价格继续下跌 ， 本周出场均价为14 .00元/公斤 ， 较早前跌4 .11% 。但市场猪肉价格仍旧稳定 ， 其中 ， 瘦肉、排骨、五花肉每500克零售均价分别为14.80元、19.71元、12.03元 ， 价格与前一周持平 。牛肉每500克零售均价36.07元 ， 同样持平 。
另外 ， 上周江门市主要品种蔬菜价格总体下滑 。但豆角、凉瓜继续保持8%的涨幅 。
近期猪价跌跌不休 ， 令到养殖户恐慌情绪进一步加重 ， 不计成本的抛售现象越演越烈 。新牧网猪价指数分析部认为 ， 全国范围内生猪总体出栏量暴增 ， 而肉类消费量与猪源供给量的失衡 ， 各生猪市场猪源供给严重过剩 ， 在多种因素影响下导致生猪出栏价格出现暴跌 ， 市场交易情况急速下滑 ， 市场交易价格大幅下跌 。
分区域看 ， 西南地区的双汇屠宰的基本全是外省猪源 ， 而随着猪肉消费下滑 ， 猪价还将继续下滑；华南地区猪价与西南猪价有0.2元左右的差价 ， 已出现少量河南猪外调至广东中山的现象 。而华中部分养殖大户 ， 由于经不起市场压力 ， 亲自联系屠宰场 ， 进一步压低当地猪价 。部分养殖公司生猪出栏价如下：新五丰猪价6.2 ， 广东温氏猪价6.6 ， 江苏温氏猪价6.8 。
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