普洱茶饼茶的泡法
1.投茶：先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壶为最好!)
2.洗茶：冲入的沸水迅速出汤，除了唤醒茶叶的味道更重要的是清洗茶叶中的杂质!快速的出汤是避免茶味过度洗走 。
3.洗杯：用第一泡的洗茶水洗杯子，也叫暖杯 ， 待会盛茶汤的时候味道更醇厚 。
4.第2泡：用沸水泡这一泡开始饮用了
注：通常的泡饮方法是：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水 。先洗茶 ， 将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水，浸泡5秒钟 。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色 ， 而后饮用 。汤色红浓明亮，香气独特陈香 ， 叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡 。
投茶量：
冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化 。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶云南也已浓饮为主江浙、北方喜欢淡饮 。就云南人的饮茶习惯而言，冲泡品质正常的茶叶 ， 投茶量与水的质量比一般为1：40或1：45 。对于其他地区的消费者，可以此为参照 ， 通过增减投茶量来调节茶汤的浓度，也可以通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度 。
泡茶水温：
水温的掌握 ， 对茶性的展现有重要的`作用 。高温有利于发散茶香，有利于茶味的快速浸出 。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶 。确定水温的高低，一定要因茶而异 。例如，用料较粗的饼砖茶、紧压茶和陈茶等适宜沸水冲泡用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡，避免高温将细嫩茶烫熟 。
冲泡时间：
冲泡时间长短的控制 ， 目的是为了让茶叶的香气、滋味的展现充分准确 。具体掌握时，要根据茶叶的特性来定 。对一些苦涩味偏重的新茶，冲泡时要控制好投茶量 ， 缩短冲泡时间，以改善滋味 。
冲泡普洱茶茶饼注意事项：
1、茶叶和茶水一定要分开，不建议像喝绿茶一样用杯子直接泡，那样的话泡好的茶汤不能及时喝完 ， 就会泡得很浓，颜色和口感都会变差的 。
2、普洱茶茶饼在冲泡时是一定要洗的，因为大多数普洱茶茶饼都是隔年甚至数年后才饮用的 。但是要注意掌握节奏，杜绝多次洗茶或高温长时间洗，以免茶味流失喔 。
3、冲泡茶饼要用沸水 ， 最好用专用泡茶的电水壶烧水 。
4、冲泡茶饼的头3道茶，每泡不要太长时间，否则太浓了 。
5、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝 ， 不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好 。
【普尔茶怎么洗茶】下雨天，空气湿度大的时候，可别忘了泡壶老潽洱茶饼茶 ， 浓得有如巧克力的茶汤上，会浮一层泛古铜色的晕，吹之不散 ， 茶汤不苦涩，入口轻甜而浓郁 ， 享受啊!
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