红烧羊排的特色:
羊肉酥烂,味美可口 。
教您红烧羊排怎么做 , 如何做红烧羊排才好吃
1. 将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段;大葱洗净切段;姜洗净切块;
2. 锅内添水烧开,放入羊排骨和萝卜同煮 , 熟后捞出备用 。
3. 炒锅注油烧热,下葱姜爆锅 , 放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉、料酒及适量清水,烧开后放入羊排骨,用慢火烧至熟烂,放入盐,用水淀粉勾芡 , 撒上香菜段,翻匀出锅即可 。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食 。
【羊排用什么红烧】
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