广藿香是生活中一种常见的中药材，它来源于唇形科植物藿香，植物的地上部分 。广藿香，不但可以入药，还可以制成香料供人类使用，具用芳香化浊和开胃等多种功效，想具体了解广藿香的功效与作用有哪些，可以随小编一起去看看，同时小编也会把广藿香的使用方法写出来分享给大家 。
【广藿香的功效与作用及食用方法 广藿香功效和作用及食用方法】
广藿香的食用方法1、藿香粥
广藿香平时除了入药以外还可以直接煮粥喝，用藿香煮粥时，可以取关或姜末十克梗米50克，先把粳米洗净以后入锅加清水煮制成粥，再粥快要煮好的时候加入准备好的广藿香粉调匀，再煮至十分钟左右取出可直接食用 。这种用广藿香煮成的粥能有效预防夏季中暑症状的发生 。
2、藿香茶
广藿香，不单能煮粥，还能泡茶喝，平时可以把新鲜的藿香与佩兰还有鲜荷叶鲜竹叶以及鲜薄荷鲜芦根等食材各取十克，一起洗净切碎，放在锅中加清水质量煎至成汁，去掉药渣以后代茶饮用，每天一次可以清凉解暑，也能生津止渴 。
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