在国内茶叶零售方面，早期茶叶多由药房或杂货铺、食品店兼营，后来才在巴黎等地出现了一些专营茶叶或以茶为主的商号 。
2．茶树的试种
茶树自中国移植日本、印度、孟加拉国等国成功后 ， 各国争先试种 。法国也加入了试种国的大军 。1790年左右 ， 伦敦花木商戈登（Gordon）赠送给巴黎勒舍里耶（Le Chevalier）茶树一株，是为法国第一株茶树 。1938年 ， 巴黎国立自然博物院植物技师居耶曼（Guillemin）接到巴西农商部赠送的茶树3000株 ， 其中成活的不及一半，但植物园很注意保护 。后试种于沙姆（Saumur）和安格斯（Angers）海岸 ， 试验其土壤、气候是否适合种茶 。结果表明有生长可能，但品质较劣，不能获得商业性的成功[1]（P.115） 。之后 ， 法国停止了茶树的试种 。
###其它资料参考###法国是较早接触到茶叶的欧洲国家之一，早在1636年首批茶叶就抵达了法国巴黎，这比英国最早接触到茶叶的时间足足要早22年之久 。但长期以来，法国人均茶叶消费量远较英国为低 。近几十年来，法国悄然兴起一股茶文化热，茶叶消费量持续增长 。目前 ， 法国已是欧洲的第四大饮茶国家 ， 人均茶叶消费量仅次于爱尔兰和英国 ， 和德国相差无几 。
相对来说，国外的红茶大多是拼配的，国内的红茶以原叶茶为主 。
###其它资料参考###法国人喜欢泡茶，法国人喜欢加茶、桉树叶、海藻等洗澡 。茶叶里的水有一种淡淡的香味，让人神清气爽，缓解疲劳 。当你把你的身体放在这样一盆水里，剩下的只有浪漫和舒适 。茶可以用来做小吃和菜肴，所以喝茶是不错的食物 。它可以用来去除口腔中的异味 。
英国人最爱喝红茶 。只要你有时间，你就可以喝一杯 。如果你是中产阶级或高级贵族，你会在午餐时喝一杯茶 。茶成为英国人的主要饮料 。然后在下午3:30 。下午4点左右还有一杯下午茶，他们称之为“茶”，认为茶是工作过程中的一种精神调剂 。英国人喝茶时总是戴着小圆饼和蛋糕、三明治等小吃 。一般的家庭主妇都很擅长做这样的糕点 ， 在正式的晚宴上也不缺茶 。
英国人认为茶叶就这样喝掉，不好喝，他们喜欢不往茶叶里家牛奶 ， 在欧洲大陆国家，人们习惯喝茶，茶具用玻璃而不是瓷杯，有时还会放一片柠檬，这在英国很少见 。只在一些特色餐厅喝柠檬茶 。
北京中医药大学的张教授说，茶的营养包括水溶性和脂溶性，脂溶性和不溶性，所以不管喝多少次 ， 它都会一直留在茶里，而茶可以更好地吸收茶 。营养 。然而，茶叶现在含有农药残留和重金属含量 。这些有害物质本来是溶解在水中的 ， 但被人体吸收的成分要多得多 。在这里，小编提醒选择喝茶的朋友要谨慎 。
###其它资料参考###茶叶有3中喝法 ， 具体有：
1、煎茶 。
煎茶是一种烹煎方法 ， 是茶的最早艺术品尝形式 。其茶主要用饼茶 ， 经炙烤、碾罗成末，侯汤初沸投末，并加以环搅、沸腾则止 。煎茶法在中晚唐很流行，此后煎茶法渐趋衰亡 。
2、点茶 。
点茶是宋代斗茶所用，不直接将茶熟煮，而是先将饼茶碾碎成细末，置茶盏中 ， 以沸水点冲 。先注少量沸水调膏 ， 继之量茶注汤，边注边用茶笼击拂 。于是发明一种工具 ， 称为“茶筅” 。
3、泡茶 。
泡茶法直到明清时期才流行，泡茶法是以茶置茶壶或茶盏中，以沸水冲泡，再分到茶盏中饮用 。此法时清以至现代，为民间广泛使用，自然为人熟知 。不过，中国各地泡茶之法高精亦大有区别 。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同 。大体说 ， 以发茶味，显其色，不失其香为要旨 。
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