2、将发酵好的面团分割成三等份，盖上湿布或者保鲜膜室温醒15~20分钟 。如下图所示 。
3、醒发好的面团按扁，光滑面朝上擀成长条形 ， 翻面 ， 卷起，完成后再松弛15~20分钟 。如下图所示 。
4、将松弛后的面团光滑面朝上，擀成长条形状 。如下图所示 。
5、轻轻提起面团，翻面，尾端压薄，卷起 。如下图所示 。
6、全部做好后，将面团同一方向摆入吐司盒中，发酵到七分满后盖上盖子 。发酵温度38°如下图所示 。
7、放入预热好的烤箱中下层，温度调整为170°，上下火烤30~32分钟 。烤好的吐司及时取出散热，放凉后密封保存 。如下图所示 。
###其它资料参考###面包发酵40到60分钟 。
做面包发酵需要40分钟左右，将面团和好后放在有发酵功能的烤箱中发酵 ， 发酵完成后即可制作面包 。
面包机的发酵温度相对略低，需要一小时左右才可发酵完成 。室温30度发酵面包也需40分钟左右，之后便可放在烤箱中继续发酵 。
###其它资料参考###1、吐司面包是需要大概烤40分钟的时间才熟 。
2、吐司面包用200g的普通面粉和200g的高筋面粉放入三颗的泡打粉，发酵好后就开始做吐司面包 。吐司面包是由一个要求的做好厚的吐司面包放吐司模型中吐司面包在加热过程会慢慢地膨大，在烤箱中温度控制在二百二十度，时间为40分钟 。
###其它资料参考###听到面包，我们都会不由得想到面包入口时的醇香可口，它不仅是早餐的最佳选择，更是饥饿时能饱腹且最便捷的食品之一 ， 但是面包的烤法也是有讲究的，烤面包需要多长时间，多长时间最合适？
其实，面包的松软程度与面团的发酵有一定的关系，如果面团发酵得比较好，那么在烤面包时烤箱的温度控制在160-220度之间，烘烤时间在20-35分钟之间即可，这样烤出的面包就会特别松软 。
特别提醒：烤面包时有一个中间醒发和最后醒发的关键过程，中间醒发一般在15-20分钟最合适，而最后醒发要根据情况而定，醒发过度会导致面包内部组织粗糙，形状不饱满，而且有时候会产生酸味，导致面包口感不佳 。
另外 ， 烘烤不同的面包时间并不都相同 。大土司烘烤的时间需要长一些 ， 一般是45分钟，中吐司烘烤的时间大概为30分钟，丹麦和大型面包烘烤的时间大致为25分钟，小料理面包烘烤的时间大概为12-15分钟左右 。烤面包的温度主要也取决于面包的种类以及烤箱的种类 ， 除大土司以外的面包需要在发酵后刷蛋液来装饰表面再进行烘烤，具体情况还要通过实践去掌握 。
很多的人在第一次自己用烤箱做面包实践的时候，大概大多都不知道要烘焙多长时间，总是会打开烤箱来看看行不行或者好了没有 ， 这样做其实有些时候会影响到面包的烘焙结果的 ， 或者有些人设置的时间过于短了，烤出来的面包基本上吃不了；又或者有些人设置的时间过于长，这样就导致烤出来的面包有点焦焦的感觉 ， 口感也不好 。
那么，用烤箱做面包究竟到底需要多长的时间？其实，不出意外 ， 正常情况下 ， 保守估计就是半个小时左右，但是还是需要根据具体的情况，具体的分析与操作 ， 如果你烤的东西大小适中，不是特别大的话30分钟左右是合适的 。
###其它资料参考###如果是想要使用烤箱来烤吐司面包的话就一定要掌握好温度和时间的，这样才可以避免面包在吃起来的时候味道不是那么好的，大概只需要烤三五分钟的时间就可以的，尽量的不要烤太长的时间，而且温度一定不能够使用太高的，这些都是会使得自己烤出来的吐司面包味道上面受到影响的 。
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