金线莲煲多长时间?
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如果是直接煲水喝水开后再煲15分就行了,如果煲汤一般半小时到45分钟 。金线莲煮水是可以长期选择的 , 但是不建议过量的进行选择 , 一般再适当选择的情况下,是可以帮助起到清热凉血以及祛风利湿的效果大,还可以帮助起到解毒以及止痛的功效,适当的选择一些金线莲泡水喝,还可以帮助补充多种氨基酸以及微量元素,而且其中所含有的营养成分也是比较丰富的,可以帮助起到养肝护肝以及抗衰老的效果 。
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随着食材一起下锅即可,下面以金线莲鸡汤为例介绍做法:
【金线莲炖多久】准备材料:金线莲20克、土鸡半只、清水700毫升、盐4克
制作步骤:
1、备好食材
2、鸡肉洗净斩件 , 剥去肥油以及多余脂肪的鸡皮
3、金线莲用温水浸泡片刻
4、所有食材放入电压力锅内
5、加上700毫升清水
6、遮上锅盖,通电选择煲汤键
7、汤煲好后,电压力锅自动解压,打开锅盖 , 调入盐 , 咸淡根据自己口味来
8、搅拌均匀即可喝汤
9、成品图,即可食用
###其它资料参考###1、新鲜金线莲直接榨汁
材料:甜瓜一个,新鲜金线莲15-20棵,糖或蜂蜜适量,纯净水500ML
做法:
放入食材将金线莲洗净,甜瓜切块,依次放入榨汁机中;加水倒入纯净水500ML;
加糖加入糖或蜂蜜适量(依个人口味而定,也可以先榨汁后再加);
开机启动榨汁机调为蔬果模式,时间约两分钟左右;
装杯将榨好的金线莲甜瓜汁倒入容器中;(也可加入适量冰块或放入冰箱中冷藏口感更佳)尽情享用吧!
金线莲甜瓜汁功效:止渴清燥,可消除口臭,具有清热解暑,美容养颜,去除青春痘,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症 。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效 。细品金线莲甜瓜汁,入口微微青草香,让您仿佛回到春天,站在茂密的草地上 。品味大自然的清新 。在那一瞬间忘记了夏日的酷暑 。
2、新鲜金线莲煮水
把新鲜的金线莲洗净沥干水分,待用 。起锅,清洗干净锅 , 倒入清水两碗,金线莲若干,煮水7---40分钟即可出锅 。
3、新鲜金线莲炖汤
做炖鱼汤、炖鸡汤、炖鸭汤、排骨汤、鸽子汤等等具有滋补作用 。
###其它资料参考###主料
鲜瘦猪肉 (100g)
辅料
金线莲 (鲜品5g或干品2g)
厨具
炖盅
分类
原味 炖 数小时 简单难度
金线莲猪肉汤的做法步骤:11将鲜瘦猪肉100g剁成肉泥,加少量食盐、姜丝、芡粉拌匀,水为肉的三倍量,加入金线莲鲜品5g或干品2g,隔水蒸30分钟,饮汤食肉,金线莲可嚼食;
金线莲猪肉汤的做法步骤:22将排骨或大骨头、猪脚200g,加3≈5片姜片,加水适量,投入金线莲鲜品20g或干品5g,先武火煮沸,改为文火慢炖2-3小时即可 。
金线莲猪肉汤的做法步骤:33出锅
小窍门:
食材及营养成分:
鲜瘦肉:含优质蛋白质和必需的脂肪酸 。血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 。
猪骨头:含有钙质 。
猪脚:含有大量的胶原蛋白 。
###其它资料参考###金线莲中富含多种氨基酸和微量元素,牛磺酸、多糖类成分 , 金线莲干品中营养要通过沸水沏泡或煮开才可以分离出来,一般一天反复煮3次即可 , 很多人知道金线莲可以重复煮水或者泡水喝,
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