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马蹄怎么止咳( 二 )

生活百科马蹄


大家还可以做荸荠水，需要准备适量荸荠，把皮去掉以后切成薄片，然后再加入一碗水，大概煮五分钟左右 。给宝宝喝水，马蹄也可以吃 。马蹄能清肺热，有生津润肺化痰作用 。
想让荸荠达到止咳化痰作用，大家还可以做甘蔗荸荠水，需要准备适量甘蔗，一些荸荠，一些桂圆和干枣，还需要少许绵白糖 。蔗削去外皮，从中间斩成细长条状马蹄去皮洗净 。汤煲注入适量的清水 ， 加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆 。大火烧沸后捞净浮沫 。转至小火慢煮1小时即可 。
上面给大家介绍的就是荸荠怎么吃可以达到止咳化痰作用，看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解 ， 想要让荸荠达到好的止咳效果，大家就可以试试以上这几种做法，都可以起到非常不错的作用，日常生活里面生吃一些荸荠对我们的身体健康也非常有好处 。
###其它资料参考###1 马蹄百合雪梨水材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨1个，冰糖适量 。
做法
1、将荸荠洗净去皮捣烂 ， 雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净 。
2、三者混合加水煎煮 ， 后加适量冰糖煮至熟烂汤稠，温热时食用 。
荸荠味甘 ， 性微寒，能清热生津 ， 凉血解毒，化痰消积等作用；梨能清热生津 ， 润燥化痰；百合可润肺止咳，三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用 。适宜治疗风热咳嗽引起的咳嗽，痰黄稠，咽喉不适等症状 。
2 马蹄白萝卜水材料：白萝卜150克，马蹄100克 ， 冰糖50克 。
做法
1、将白萝卜洗净，切成小块，马蹄去皮，放入1升容量的炖盅内 。
2、在炖盅内加入冰糖，倒入400毫升的水，盖上盖子，隔水炖1小时左右 。
3、炖好后喝甜水，吃萝卜、马蹄 。
4、或将白萝卜洗净，切成小块，马蹄去皮放入榨汁机中，将冰糖捣碎，溶于凉白开中，再将冰糖水倒入榨汁机中，启动榨汁机，榨好后过滤饮用也可 。
功效
冰糖性平，味甘，归肺、脾经，具有健脾和胃、润肺止咳的功效；萝卜性凉，味甘、辛 ， 归肺、胃、大肠经，具有清热生津、凉血止血、化痰止咳、利小便、解毒、益脾和胃、消食下气的功效 ， 马蹄具有清热生津、润肺止咳、消食通便的功效，三者搭配可生津、止咳化痰、适宜风热咳嗽有痰的症状 。
3 马蹄甘蔗冰糖枸杞煮水食材：马蹄10个、甘蔗半截、黄心冰糖适量、枸杞适量 。
做法
1、甘蔗去掉甘蔗皮 ， 然后将甘蔗切成块，去掉甘蔗节 ， 装盘备用 。
2、马蹄全部削掉，挖掉凹陷的部分，放在清水泡一泡 ， 将枸杞子冷水过一遍 。
3、准备一个深锅，将甘蔗块和马蹄都倒入锅中 。
4、然后加上一些冰糖，加上几大碗清水 ， 盖上锅盖大火煮几分钟 。
5、将甘蔗里面的水煮出来，马蹄煮到入味 ， 然后将冰糖融化，转小火煮20分钟 ， 让营养全部溶于汤汁里 。
6、加上一些枸杞子，继续煮几分钟，这道甘甜可口，营养滋补，润肺止咳的马蹄甘蔗冰糖枸杞煮水就做好了 。
功效
甘蔗从中医食疗的角度上来讲能够清热生津，因此对于肺热所导致的咽喉肿痛、咳嗽、咳痰、虚热，如果适当的食用甘蔗 ， 都有着很好的清热生津的作用，搭配荸荠煮水喝不仅味道好 ， 还有辅助治疗肺热咳嗽的功效 。
4 马蹄和雪梨煮水的功效马蹄和雪梨煮水除了可以润肺止咳以外，还具有以下功效：
1、清热降火雪梨性凉 ， 马蹄性寒，两者属于性味含量的食材，同吃可增加体内的寒凉之气 ， 起到清热降火的功效，适宜体热上火的人群食用 。

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