马蹄怎么止咳 _马蹄

马蹄止咳化痰的做法？

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想要止咳化痰大家可以吃马蹄百合羹。
需要准备适量马蹄，一个新鲜雪梨，一些百合和少许冰糖，把马蹄清洗干净，把皮去掉以后捣烂，雪梨清洗干净以后把皮去掉，把核去掉以后切碎，百合洗干净和雪梨，马蹄混合在一起，加入适量的水煮汤喝，加一些冰糖调味就可以吃了。
荸荠味甘，性平，归肺、胃经，有清热止咳、利湿化痰的功效。荸荠可以用来治疗咽喉肿痛、口渴、心烦、咳嗽、咳黄黏痰，痰黏稠且不容易咳出、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻等症状，可以用荸荠熬水喝，能够起到辅助治疗的作用。
马蹄怎么去皮
我们要往里面加入多一点的清水，然后一个个的清洗干净，在对马蹄进行清洗的时候，一定要仔细清洗其头部和尾部。
这两个部位的泥土会非常多，如果不清洗干净的话，等会去皮的时候，手上很容易会沾有泥土。把马蹄第1遍清洗干净以后，我们要再次换入清水，将马蹄淘洗干净以后控干水分，放到一旁备用。
方法一、削皮器去除
清洗干净的马蹄，我们要用刀将马蹄的头部和尾部切掉，然后用削皮器顺着马蹄的边缘，将它外皮给削掉了就可以了，分分钟就能得到一个很干净的马蹄。
方法二、加热去皮
准备一锅清水，然后把要去皮的马蹄，直接加入到清水当中，并盖上盖子，用大火对马蹄煮上10分钟。等时间到了以后，把煮好的马蹄，从锅中控水捞出。
接着把马蹄放到凉水中过一下，让马蹄的外皮软化，经过高温后的马蹄，再用凉水一过，其外皮就会变得很软。这个时候的马蹄，我们要用小刀切掉其头部、尾部两端，再用手轻轻一剥，就能把马蹄外皮剥下来。

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主料：马蹄5个、冰糖20克。
辅料：水适量。
1、首先准备好食材、马蹄、冰糖、水。
2、然后将马蹄去皮切成小块。
3、接着把马蹄块放入水壶中、加入冰糖和适量的水。
4、最后接通电源、等待水烧沸腾、倒入水壶。
5、成品图如下。

###其它资料参考###1、准备用料。荸荠100克、雪梨1个。
2、把马蹄洗净，不要去皮，只把根须部分清理干净备用。
3、取雪花梨洗净不去皮只去核，切小块备用。
3、把马蹄、雪梨放入锅中加水，水沸腾后转小火，加入适量冰糖煮30分钟。
4、还可以把马蹄洗净去皮后用料理机打碎备用，百合洗净备用，把马蹄、百合、蜂蜜三种食材放在一起煮水。
5、水开后转文火，加入几块冰糖、几粒枸杞慢慢煮，大概一个小时后汤汁变得浓稠即可关火。
6、焖一会开盖晾着，等温度降到35度左右就可以食用了。
###其它资料参考###荸荠也就是我们通常所说的马蹄，很多人会买一些荸荠煲汤喝，味道非常甘甜，当然荸荠也可以直接食用，口感也是非常好的，不仅可以让汤水变得更甜，而且它还可以达到止咳化痰作用，大家就可以用正确的方法制作荸荠，让止咳化痰效果变得更好。
想让荸荠达到好的止咳化痰作用就可以做荸荠百合羹，需要准备一个新鲜雪梨，适量百合和一些荸荠，还需要少许冰糖，先把荸荠清洗干净后把皮去掉捣烂，雪梨洗干净连皮一起切碎把核去掉，百合洗干净后把这三种食材混合在一起，加入适量的水煎煮，最后加一些冰糖调味，一直煮到汤变浓稠就可以喝了。