买回来的糍粑的各种吃法?
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买回来的糍粑的各种吃法:烤糍粑、糖炒糍粑、糍粑汤、糍粑蒸着吃、糍粑丸子等 。
1.烤糍粑
买回来的原味的糍粑 , 可以在烤火的时候放到上面,烤烤的脆脆的咬上去一口,外脆里嫩,感觉到牙龈都要酥掉了,也可以在糍粑里面加上适量的肉和香肠 , 一起烤着吃,也是非常好吃的,有肉有主食 , 营养价值丰富 。
2.糖炒糍粑
糍粑放到锅里煎着吃,外表变成金黄色看着非常的有食欲,做好了淋上适量的糖浆,比如说红糖,焦糖都可以,糍粑咬到嘴里,外脆里嫩 , 糖液体金黄香甜 。
3.糍粑汤
原味的糍粑放到清水里,煮沸之后盛出来,出锅的时候,加入少量的红糖或者白糖 , 搅拌均匀 。做成美味好吃的糍粑汤,营养价值丰富 。
4.糍粑蒸着吃
糍粑还可以蒸着吃,糍粑放到锅里蒸熟,撒上白糖就可以吃 , 非常简单快捷 。
5.糍粑丸子
糍粑还可以搓成丸子的形状,和香菇,墨鱼 , 青菜 , 肉,大蒜,辣椒一起翻炒,炒成圆圆的丸子,味道香辣可口 , 是一个非常好吃美味的菜肴 。
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糍粑是用糯米蒸熟捣乱后的一种吃食,吃起来口感软糯、富有黏性 。那么糍粑怎么做简单又好吃呢,接下来为大家介绍几种吃法,不会的朋友赶快学起来吧 。
糍粑怎么做好吃
用料:糍粑500克、红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量 。
红糖和清水放入不粘锅中小火加热,期间不断搅拌至红糖和水完全融合即可 。锅里放入适量植物油 。烧热后放入糍粑炸至金黄色,捞出控油 。糍粑放入盘子里,浇上红糖汁,撒上熟的黄豆粉即可 。
成品糍粑买回来怎么做
据我所知,这个糍粑的做法倒也不难,首先我们把买好的糯米放在锅里,然后开锅用小火加热两三分钟,翻炒到糯米香软,之后把它铲出来放在案板上,用擀面杖把它压碎成粉末,接着往里面加上些白糖 , 水和成稀稀的面糊,然后上锅蒸十五分钟,之后把蒸好的米坨用剪刀剪成小块,放到黄豆粉,白糖里面滚一圈,也就可以吃咯!
###其它资料参考###糍粑是南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食 。你想知道怎么做出好吃的糍粑吗?下面我跟你分享一下糍粑的4种好吃做法,一起来看看这些糍粑的做法吧!
糍粑的好吃做法1菜谱简介 广西农家小吃
材料
糯米粉1kg,梗米粉0.5kg,白糖200g,熟芝麻200g,芭蕉叶(或竹叶)
做法
糯米粉和梗米粉混合后,加入适量温水、100g白糖,和成面团 。
熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀 。
煮一锅开水,加少量油 。
将竹叶入锅烫烫捞出,使竹叶表层沾上一层薄油 。
制成一个个小面团,将小面团中包入馅料2后,用竹叶包好 。
面团放竹叶中间,两边往中间折叠,竹叶头尾也往中间折叠,成方形块 。
入锅蒸熟即可 。
小诀窍
梗米粉就是普通吃的大米磨成的粉 。纯糯米制成的糍粑粘性太强,个人觉得比较腻,所以习惯加点梗米粉 。
糯米粉面团比较容易散,小面团包馅后最好马上用竹叶包裹好 。
用芭蕉叶做,形状比较统一,而且蒸出的糍粑味道也不同 。
糍粑的好吃做法2【糍粑做什么好吃】材料
糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30+20克,清水适量,油少许(擦盘子用)
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