功效：川贝，罗汉果都有理痰清火，润肺止咳的作用 ， 和鹌鹑一起炖汤食用，可以起到清肺燥，除痰火，止咳等功效 。
2 罗汉果炖猪肺食材：罗汉果1个，猪肺一具 。
做法：将罗汉果洗净，掰成小块备用，猪肺切成小块 ， 挤出泡沫，清洗干净，将猪肺和罗汉果一起放入砂锅中，加适量清水煎煮，待猪肺炖熟后，加适量食盐调味食用 。
功效：清热化痰，润肺止咳，主治肺热及肺燥咳嗽，咯痰不利或吐痰黄稠，咽干口燥等症 。
3 罗汉果柿饼汤食材：罗汉果半个 ， 柿饼2到3个，冰糖少许 。
做法：将半个罗汉果洗净掰成小块，柿饼洗净，放入砂锅中，加两碗清水煎汁 ， 煎至一碗半，加少许冰糖调味去渣，一天内分两三次服用 。
功效：罗汉果清肺润肠，止咳清热 ， 柿饼润肺涩肠 ， 两者同时，可清肺热，去痰火，治咳嗽，止胃热，常用以治疗小儿百日咳 。
4 罗汉果西洋菜猪肺汤食材：罗汉果半个，西洋菜300克，猪肺120克，南杏仁20克 。
做法：把罗汉果，西洋菜洗净，南杏仁用开水烫一会，去掉外皮 。猪肺洗净，沥干水分，切成大小适中的块，把罗汉果，南杏仁先放入锅中，加适量清水，用武火煮沸后 ， 放入猪肺和西洋菜，再煮沸，用文火煲一个小时即可 。
功效：清热润肺，化痰止咳，可用于调理支气管炎，肺燥有热，咽干口燥，声音嘶哑 ， 干咳不爽等症 。
###其它资料参考### 罗汉果的外形是圆的 ， 看起来比较有个性，用罗汉果是可以用来入药治病的 ， 而且治病的范围也很广，对于多种病症都能起到良好的效果 ， 那么关于罗汉果的用法与偏方具体有哪些？很多人都对此非常疑问，接下来，将为大家做出相关的解答 。
用法
1、代茶饮
做法：准备适量的罗汉果用开水冲泡，代茶饮 。功效：经常服用罗汉果茶可以用于治疗急、慢性支气管炎、扁桃体炎的病症，疗效显著 。
2、清热润肺、止咳利咽
做法：准备三十克柿饼，十克罗汉果，先把备好的罗汉果和柿饼放入锅中，加水煮半小时后放入糖，溶化后搅匀即可服用 。
功效：服用本方可以清热润肺，利咽止咳 ， 对于肺热咳嗽的病症很有疗效 。
3、煲汤
做法：准备十二克罗汉果，半斤猪瘦肉 。先把猪瘦肉处理干净，切块，放入锅中，加入适量清水和罗汉果一起煲汤，猪瘦肉熟烂后，除去罗汉果，喝汤吃肉 。
功效：把罗汉果煲汤服用可以润肠通便，对于便秘的病症疗效显著 。
罗汉果相关偏方
1、治咳嗽
用法：准备十五克罗汉果，十克益母草 。把罗汉果与益母草用水煎 ， 去渣，取汁，温服 。
功效：本方可以止咳，能够有效治疗咳嗽 。
2、治肺热阴虚痰咳、肺结核
做法：准备一百克罗汉果，枇杷叶、南沙参、桔梗各一百五十克，适量的砂糖 。加水煎煮两次 ， 合并煎液，去渣，取汁，加入蔗糖，溶解即得 。每次口服十毫升，每天服用三次 。
功效：本方可以止咳化痰，对于肺热阴虚痰咳、肺结核的病症疗效突出 。
罗汉果选购与保存
选择罗汉果时是需要掌握方法的，要选出优质的罗汉果，应该要观察这几个方面，个大、形圆、坚硬、黄褐色、摇之不响、气味微甜，这样的罗汉果是比较有效的，在保存罗汉果时要放置于干燥的地方，以防发霉、虫蛀等 。
罗汉果是非常值得推荐的一种药材佳品 ， 用罗汉果来入药治疗病症的话，是比较温和有效的 ， 具体的食用方法可以根据病情需要来选用 ， 上文介绍的这些关于罗汉果的用法与食疗偏方 ， 大家可以各取所需 。希望本文的介绍可以对各位提供帮助 。
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