丸子汤放什么蔬菜好吃

丸子汤里放什么配菜好吃?

丸子汤放什么蔬菜好吃

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可以放入冬瓜,味道鲜美 。肉丸子汤的制作方法如下
1、葱 , 姜洗净切末 。
2、羊肉馅放入料酒,蛋清搅拌均匀,放入盐,葱末,姜末,五香粉 , 味素 , 酱油搅拌均匀 。
3、胡萝卜洗净切末 。
4、放入肉馅中,放入食用油搅拌均匀 。
5、姜切丝,冬瓜切块,香葱切丝,香菜切段 。
6、锅中加水,放入冬瓜,虾仁,枸杞 , 姜丝大火烧开 。
7、肉馅用小勺做成肉丸放入锅中 。
8、肉丸浮上 , 丸子就熟了,放入盐 , 味素,香菜,香葱就可以出锅了 。

丸子汤放什么蔬菜好吃

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问题一:肉丸加什么菜一起做汤好吃肉丸煮白菜汤好喝,做法如下: 一、材料 肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量 二、做法 1.准备好材料 。2.锅中浇开水,倒入葱姜煮开 。3.倒入肉丸,虾肉 , 白菜叶煮开,加入盐,白胡椒粉调味 。
问题二:丸子跟什么菜搭配好吃白菜溜丸子 酸菜海带炖丸子 我想到的只有这么多 希望帮上你
问题三:做丸子汤放什么菜好吃?主料
丸子
200g
胡萝卜
20g
西葫芦
20g
辅料
辣椒油
适量
泡发香菇
适量
步骤
1.香菇,胡萝卜,西葫芦瓜洗净切片
2.锅里放水放香菇煮沸
3.接着放丸子.
4.待锅里再次煮沸放葫芦瓜
5.葫芦瓜快熟时放胡萝卜,最后放盐即可!
吃时放适量香油或者辣椒油撒上葱花!
其实煮这类汤调味根据自己爱好!
问题四:猪肉丸子汤放什么菜好把瘦猪肉剁成细泥,放入碗内 , 加入鸡蛋清、味精、绍酒各3克、精盐、葱末,用筷子搅动 , 边搅动边加入清水 , 搅匀起粘性即可 。炒锅内加清汤置旺火上烧开,稳置小火,将肉馅挤成或用勺子弄成直径1.3厘米左右大小的丸子(大小由你自定),下入锅内,当丸子完全浮上汤面时,撇去浮沫 加味精、绍酒、蔬菜(小青菜、菠菜、大白菜心等)、海米等烧开,撇去浮沫,倒入烫碗内,浇上麻油即可 。
问题五:喝肉丸子汤搭配什么素菜小白菜加干黄花菜
问题六:牛肉丸配什么菜做出来好吃?鲜菇牛肉丸,很不错哦!鲜菇牛肉丸的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)150克,香菇(鲜)300克
调料:大葱25克,姜5克,植物油35克,黄酒10克,盐3克,味精4克,蚝油10克,淀粉(豌豆)15克,胡椒粉1克 教您鲜菇牛肉丸怎么做,如何做鲜菇牛肉丸才好吃 1.将牛肉洗净绞碎成牛肉泥;葱洗净15克切段,剩余切成葱花;姜洗净切成姜末;淀粉取5克加水适量调匀成湿淀粉12克 。
2.将牛肉泥与葱花、姜末3克、油10克、淀粉10克、盐2克、味精1克搅拌均匀,做成牛肉丸,上笼蒸熟备用 。
3.先将鲜菇滚煨过 , 沥干水分 。
4.用油15克起锅,把鲜菇放在锅中,溅入绍酒,加入精盐、味精、蚝油爆透,注入上汤100毫升,放入牛丸、葱段15克、姜末2克,用湿淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油10克和匀上碟便成 。
问题七:肉丸汤怎么做好吃,油菜肉丸汤的家常做法绞肉2LB,虾泥1LB ,  马蹄, 蛋,地瓜粉,葱,姜,香菜,酒,盐,鸡粉,胡椒 ,  麻油,酱油搅拌匀,用勺舀入开水里 ,  浮起就捞出. 留用.
汤锅里加白菜 ,  笋丝, 盐,加八个肉丸, 烧煮,洒油葱酥

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