整提普洱怎么办

整块的普洱茶怎样将它掰开??

整提普洱怎么办

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茶饼最好不要用手掰,容易伤到手不说,对茶饼也有很大的损坏 。
开普洱茶饼最好的方法就是用茶刀把茶饼撬开 。
我以燕风茶刀为例,介绍用茶刀开普洱茶饼的几个基本步骤 。
第一步,出刀 。将茶饼放置在干净的器具或纸上,这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶 。同时将燕风茶刀从刀鞘中拿出来 , 找到一个最舒适的角度握住刀柄 。
燕风茶刀
第二步,入刀 。将茶饼一侧提起约45°,一只手按好茶饼,另一只惯用手拿茶刀从茶饼的侧面入刀 。侧面找入手点时 , 要寻找茶饼的间隙 , 以及较为蓬松的部分,因为茶饼是将茶叶一层一层进行压制的,从间隙处入手 , 茶刀会更容易刺入茶饼,而且不会伤茶 。
燕风茶刀
第三步,推刀 。稍用点力,将燕风茶刀再往茶饼里推进去些,这样就不会把茶饼撬的很散碎了 。在推进的过程中要用巧劲,而不是使劲扎入茶的内部 。通常茶刀没入饼身1/3左右即可,不建议一次性全部刺入,毕竟杠杆原理大家都知道,开茶也可以好好利用一下这个原理 。
燕风茶刀
第四步 , 撬起 。手握茶刀 , 向上稍用力,将茶饼撬开 。注意这一步的诀窍是“撬动”,不要用蛮力 。现在压制的饼茶一般来说都不会太紧,用力太猛可能会伤到手 。
燕风茶刀

整提普洱怎么办

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建议不要拆开,后期转化需要有个良好的环境,陶罐是不错的选择,有利于普洱茶越存越香
1、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同 。
【整提普洱怎么办】2、放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化 。
3、住公寓有品茗间 , 可放茶 。辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分,应以自然温度存放最佳 。
4、存放空间地点防止日晒或是阳光照射 。这也是存放关健 。光线对成茶破坏力强大,要小心!
5、茶饼若是一提七片,不宜在外层再包上塑料袋 , 原来的竹叶片就是茶的守护神,存放靠她靠得住,散茶或饼剥开了,要放入茶罐 。
6、茶罐的材质要瓷器、陶器两大类 。用瓷罐置茶得留心,熟饼带酸气不宜放入这种容器,应入陶罐较好 。瓷罐放生饼为宜;陶罐还分上釉与不上釉 。釉的罐保湿度较佳,活性适中 , 可放入陈茶 。不上釉的陶罐转茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太强也不宜放茶 。
普洱茶饼的保存方法基本上是这些,也有其他的盛放器具和方法,保证干净、卫生、无污染都是最基本的存放条件 。
###其它资料参考###1、如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可 。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮 。
2、如果是单个包装的生普洱茶 , 建议在本身的包装外,再套上一个保鲜袋或者用个茶盒、茶罐装着 。然后再存放在通风干燥、无异味、无阳光直射的位置 。
3、散装或单个包装的生普洱茶,除了以上第二种保持方法,还可以存放在冰箱里 。但要特别注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包装 。同时,还要注意避免异味 。建议单独使用冰箱的其中一个隔层来保存 。
###其它资料参考###普洱茶可以储存在多个纸袋或竹壳中,直接包装储存,不需要在外层包裹塑料袋,避免阻碍空气流通 。同样的,普洱茶的保存也不需要冷藏 。用罐子保存普洱茶是比较科学的方法,比较适合一些普洱茶的收藏者 , 因为密封性好的罐子能有效防止茶叶受潮,避免与空气接触发生氧化反应,而且罐子的保存有醒茶的作用;建议用紫砂壶或陶罐 。

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