羊肉萝卜汤冬季适宜温补 , 以牛羊肉为好,可以做个羊肉萝卜汤,羊肉性温 , 很适合冬季使用,萝卜通气 。
做法很简单 , 羊肉焯水,捞出后 , 温水下锅,大开后文火慢炖,同时下入萝卜一起炖,不要加调味 。
等到肉快要熟了的时候再加入调味 , 炖烂后出锅就行啦,肉烂萝卜很糯烫不是很浓淡味道很好 根据个人口味再细调味道 。
羊外肾汤材料:新鲜的羊外肾、猪骨头汤、猪脊髓、胡椒、花椒、姜蒜、香菜、食盐 。
做法:1、将新鲜的羊外肾对半破开去除筋膜,然后清洗后切片 。
将猪骨头汤熬浓之后加入其他配料,烧开之后放入猪脊髓 。
十五分钟加入准备好的羊外肾,大火烧开三分钟之后就可以起锅,最后撒上香菜末就可以服用了 。
功效:这道食谱具有很好的补肾益精效果,非常适合那些肾精不足或者是阳痿的患者服用 。
这道食谱的食用方法非常的简单 , 汤、羊外肾以及骨髓最好都能够趁热服用 。首乌鸽蛋汤材料:何首乌、鸽蛋、熟地、草菇、食盐 。
做法:1、将鸽蛋先放入清水中浸泡十五分钟 , 然后放入锅中煮熟,最后去除蛋壳 。
将草菇去除外皮之后去除芯部位 。
将何首乌还有熟地这两种中药放入锅中煎煮半个小时,最后留下药液 。
将药液、鸽蛋以及草菇一起放入锅中,大火炖煮三十分钟,随后加入食盐就可以服用了 。
功效:这道食谱具有很好的补肝肾作用,并且坚持服用不仅能够补充身体所需要的精血,还能够起到黑发的效果 。这道食谱由于添加了草菇 , 所以纤维食物,味道也非常的爽口适合服用 。
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