3.为了让鸡蛋在冰箱能放更久,鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗 , 有污物的鸡蛋用湿毛巾先擦一遍 。4将鸡蛋放在冰箱里,能保鲜较长时间,最好把鸡蛋和肉类食物隔开放 。
###其它资料参考###1、鸡蛋放冰箱最多保存30天,如果超过30天的鸡蛋还可以食用也没有原先鸡蛋的营养价值高 。鸡蛋放冰箱前 , 用温水沾湿毛巾请擦拭鸡蛋表面的污物,用食用油均匀的涂抹鸡蛋表面,或用保鲜袋包裹鸡蛋,再把鸡蛋大头朝上,小头朝下,竖着摆放 , 不要把生肉或肉类和鸡蛋一起放入冰箱 。
2、研究表明:一般情况下 , 冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右 。营养专家介绍,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天 。
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