问题九：绿豆能重复熬吗？熬绿豆汤绿豆要熬到什么程度 ， 熬多长时间？最好不要 。绿豆汤我夏天几乎天天熬，看你喜欢吃什么样的 。一般都是煮开后再继续熬20分钟左右，最后再加适量的冰糖 。这样煮出来的绿豆不伐因为熬太久而豆皮都起来，那样吃起来就感觉有点像在嚼蜡一样 。所以按照我说的煮出来的绿豆粥刚刚好，豆子刚刚裂开，但是皮也不会起来 。夏天我常用的一个不浪费时间也省掉煤气费或者电费的方法 ， 就是在早上出门之前用家里的暖壶打上适量的开水，不要满了哦 ， 然后把洗干净的绿豆倒进去，再加适量冰糖（看个人口味，不加也可哦），然后盖上盖 。等到你中午回家的时候就能喝上美味的绿豆汤啦 。
问题十：绿豆汤大概要煮多长时间绿豆汤在开锅后，煮30分钟 。做法如下：
主料：绿豆250g
辅料：清水适量，冰糖2块
绿豆汤的做法步骤：
1. 绿豆洗净浸泡1-2小时 。
2. 加入适量的水，上火大火煮沸 。
3. 水沸后，撇去浮沫 。
4. 盖盖子，小火熬煮30分钟 。
5. 煮出豆沙后，加入适量冰糖 。
6. 冰糖融化后，关火，晾凉即可 。
###其它资料参考###绿豆汤煮30-40分钟即可 。绿豆汤是民间传统的解暑佳品，亦是营养价值和经济价值较高的一种汤类 。绿豆汤口味繁多，常见的有薏仁绿豆汤、海带绿豆汤、百合绿豆汤、薄荷绿豆汤等等 。
绿豆汤要煮多少分钟
煮绿豆汤时，绿豆和水的比例以1:10为宜 ， 而且一次性要添加足量的水，最好不要中途加水 。熬煮过程可以不盖锅盖，让水分蒸发，这样才能煮出浓稠的绿豆汤 。
想要做出绵密的绿豆汤，可以用绿豆冰块(即绿豆加适量水做成冰块)煮汤，冰冻的绿豆在沸水中会很快开始膨胀掉皮 ， 并使汤水变得浓稠软绵，这样做出来的绿豆汤口感更佳 。
###其它资料参考###一般需要45分钟到1小时左右，如果用高压锅则会稍微短一些 ， 大概30分钟就可以了 。
绿豆煮的时间不固定，与多种因素有关，如果提前将绿豆浸泡几小时，则只需要煮十至二十分钟即可，如果绿豆没有浸泡直接煮 ， 则需要45分钟到1小时，另外，用高压锅煮的时间比用普通砂锅煮的时间要短，绿豆是否煮熟可以从绿豆的状态来判断，通常煮到绿豆开花后即可 。
绿豆汤的主要作用是：第一具有清热降火的功效，由于绿豆具有很强的寒性，在体内会起到缓解上火的作用 ， 第二绿豆还具有养胃的作用，如果经常食用一些辛辣刺激或者是膨化食物等会导致胃内产生热 ， 所以绿豆汤可以起到清胃火的作用，第三绿豆具有解毒的作用 ， 主要是因为体内火气偏大造成的热毒，导致皮肤瘙痒、爆痘等，在平时多喝绿豆汤也能缓解这种情况 ， 绿豆汤还可以解毒解酒，也可以因饮酒不当而导致酒精过量出现酒精中毒的情况 。
###其它资料参考###20分钟 。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤 ， 具有止渴消暑的功效 。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类 。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品 。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤 ， 百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等 。
食用须知
1、属于寒凉体质的人 。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤 ， 吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病 。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人 。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻 。
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