水面筋和什么一起炒好吃

面筋和什么一起炒好吃?

水面筋和什么一起炒好吃

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炒面筋的制作方法
主料:油面筋400g , 胡萝卜80g,青椒80g,红尖椒75g 。
辅料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量、姜适量、葱适量 。
制作步骤:
1、将面筋洗净,随后用手撕条,备用 。
2、将胡萝卜的外皮去除,随后洗净切片备用 。
3、青椒、红尖椒切丝备用 。
4、生姜、葱切碎备用 。
5、这时就可以热锅了,将锅中倒入适量的油 , 等油热了就将生姜、葱放入 。
6、等香味出来后将胡萝卜、青椒、红尖椒放入,用大火煸炒 。
7、随后加入面筋,等熟了之后将食盐、鸡精放入 , 均匀的翻炒 。就可以吃了 。
炒面筋的功效
炒面筋在生活中很常见,而且也受大家的欢迎,它给人体带来的好处:美容养颜、保护视力、开胃等等的作用 。面筋它是豆制品,可以为我们身体带来很多的蛋白质,从而可以帮助我们消暑解热 。可以在夏季食用 。胡萝卜中所包含的胡萝卜素、维生素A,具有良好的美容养颜的作用,并且还能保护我们的视力,从而预防夜盲症 。青椒中的维生素含量也是不可低估的,可以提高人们的食欲感 。还能缓解疼痛感 。这几种食物在一起,可以促进人们的健康 。
水面筋和什么一起炒好吃

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主料: 面筋适量
配料: 红黄椒适量 蟹味菇适量 黄瓜适量 火腿肠适量 蒜适量
辅料: 生抽适量 盐适量 鸡精适量 香油适量
1. 先把蟹味菇清理干净,用清水洗净 。
2. 把面筋切成小块,彩椒用手掰成小块 , 黄瓜切菱形片,火腿切成小段 , 因为我买的火腿比较细 , 大火腿可以切成小方块 。
3. 起锅把蒜末爆香除黄瓜其他材料放入锅里翻炒,加入盐,鸡精,再吵一会,放入黄瓜炒一会 ,点上香油,出锅 。
4. 香喷喷热气腾腾的面筋炒好了 。面筋劲道软软的像海绵
面筋 瘦肉 青红辣椒 葱姜 淀粉 五香粉 胡椒粒 鸡精 油 盐 酱油
2.面筋从中间切开,再切成丝
3.姜切成丝 葱洗净切成段,辣椒切成丝
4.瘦肉切成丝
5.用五香粉和淀粉香油酱油拌均匀静止一会
6.锅里油肉7成,倒入瘦肉翻炒至瘦肉发白,捞起
7.锅里留油,加葱姜辣椒爆香
8.倒入面筋丝
9.翻炒
10.加盐,倒入炒好的肉丝翻炒
11.加鸡精 , 胡椒粉调味出锅
12.很简单的一道家常菜,面筋劲道,肉香鲜嫩 1、面筋手撕成小条、青椒切细丝 。
2、清水烧开,放入面筋、青椒丝焯水后捞出 。
3、锅内入油烧至7成热 , 爆香蒜碎,倒入面筋、青椒丝 。4、翻炒匀后调入生抽、糖、盐 。
5、转中小火再翻炒2分钟后关火即可
1 青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开、用水洗干净、面筋用手撕破、备用 。
2 锅中烧水,加盐,烧开,倒入青菜过一下水 。加盐能把蔬菜的鲜度提出来,还有一点使它颜色变的更翠绿,但过水几十秒就可以了,不要太长时间,过水之后用冷水冲凉 。
3 炒锅内入油烧至8成热倒入青菜和油面筋 , 因为青菜是焯过水的 , 容易熟 , 所以和油面筋一起下,加盐,鸡精 。大火炒一两分钟就可以青菜2~3棵,油面筋适量,蒜蓉,葱花 。青菜摘成一片一片的 , 太大的片就撕成2瓣 , 注意不是切 , 洗净 。油面筋从中间破开切成两块 。炒锅烧热 , 放点油 , 烧热 , 下蒜蓉葱花爆香,下青菜,翻炒两下,待叶子有点蔫了,放一点点盐,炒匀 。下油面筋,再炒2~3分钟就好了,出锅 。

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