木莲冻要冷多久 _木莲

木莲冻是什么植物的籽？？

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木莲冻的主要原料是木莲籽。
原料: 木莲籽12克，冷开水1000克，薄荷水小半勺，红糖适量，纱布手帕1块、绳子1根、容器一个。
做法:
1、将12克木莲籽放到纱布手帕中间，用绳子扎紧（不要让它跑出来），用小碗泡在清水里约2分钟（根据籽的多少决定时间）。
【木莲冻要冷多久】2、把1000克冷开水（井水最佳）倒到容器里，然后把扎好的木莲籽放在冷开水中搓揉，挤出籽里的果胶。捏洗时注意动作幅度不要过大,尽量在水中完成捏洗,不要将捏洗中的冰粉籽拿出水面，直到感觉捏着木莲籽干涩且出现小泡泡为止。
3、如果有籽跑出来，揉搓完后把木莲水过滤一下。
4、将木莲籽挤出的汁液放进冰箱冷藏3小时就可以了。
5、食用的时候，用勺子一片一片的刮成薄片，不要乱刮（要不然冰木莲容易变水）。
6、薄荷要用冷开水兑一下（兑到自己适合的口味），红糖先用热水泡化，再用冷开水兑（要兑的浓一点）。
7、可以配上新鲜水果，桂花，蜂蜜等。

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配料:石花菜；清水；柠檬；薄荷。
莲蓉的做法
1.准备食材。
2.把菜花洗干净。
3.加水并将其煮沸。
4.转小火慢炖2-3小时。
5.过滤除去杂质。
6.加入几滴柠檬汁，轻轻搅拌均匀。
7.让它稍微冷却，然后放入容器中。冷却后盖上盖子，放入冰箱冷藏。
8.拿出来挖一勺。
9.放两片薄荷，倒一勺冷藏蜂蜜。
10.拌匀就可以吃了。
莲蓉的做法:将水果切开，用勺子挖出果肉里的籽，放在太阳下暴晒半天。薜荔的干种子是浅红色的。取半碗，用纱布包好，放在凉开水里泡一会儿，再揉一揉，薜荔籽里的果胶就会慢慢从纱布里渗出来。最后，混合一些莲藕淀粉作为凝固剂，冷却。莲蓉本身没有味道，但是很滑。如果想要清凉甜美的效果，需要加入一些薄荷水和糖。

###其它资料参考###用料：石花菜；清水；柠檬；薄荷。
木莲冻的做法
1、准备食材。
2、将石花菜洗净。
3、加水大火烧开。
4、转小火熬2-3小时。
5、过滤，滤去杂质。
6、加几滴柠檬汁，轻轻拌匀。
7、稍晾凉后入容器，凉却后加盖放冰箱冷藏。
8、取出，挖一勺。
9、放两片薄荷，淋一勺冷藏过的蜂蜜。
10、拌匀，开吃。

###其它资料参考###原料：木莲籽12克，冷开水1000克，中华牙膏2厘米(白色的)（也可以用野藕粉或是食用用石灰粉），薄荷水小半勺，红糖适量，纱布手帕1块、绳子1根、容器一个。
制作：
1、将12克木莲籽放到纱布手帕中间，用绳子扎紧（不要让他跑出来），用小碗泡在清水里约2分钟（根据籽的多少决定时间）。
2、把1000克冷开水（井水最佳）倒到容器里，然后把扎好的木莲籽放在冷开水中搓揉，挤出籽里的果胶。捏洗时注意动作幅度不要过大,尽量在水中完成捏洗,不要将捏洗中的冰粉籽拿出水面.直到感觉捏着木莲籽干涩且出现小泡泡为止。捏洗时注意动作幅度不要过大,尽量在水中完成捏洗,不要将捏洗中的冰粉籽拿出水面.
3、如果遇到有籽跑出来，可以在揉搓完后把木莲水过滤一下。
4、取2厘米长的中华牙膏(白色的，最好薄荷味的哦!根据籽的多少决定牙膏多少)，放入水（20克左右）中打匀，加入到冻里