3、西红柿不宜和地瓜同时食用: 同食可能会得结石?。煌隆⒏雇础⒏剐?。
4、西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 。
5、西红柿+土豆:土豆产生盐酸,西红柿遇酸产生沉淀,会导致食欲不佳,消化不良 。
6、西红柿+石榴:影响营养素的吸收,不建议搭配 。
7、西红柿+绿豆:同食伤人体元气,影响身体素质提升 。
###其它资料参考### 西红柿不能和什么食物同吃
西红柿不能和什么食物同吃,西红柿是生活中很常见的蔬菜食物,不仅味道可口,里面还含有大量的维生素C、番茄红素和胡萝卜素等营养物质,以下分享西红柿不能和什么食物同吃 。
西红柿不能和什么食物同吃1西红柿不宜和黄瓜同食
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用 , 我们从西红柿中摄取的维生素C , 再被黄瓜中的分解酶破坏 , 根本达不到补充营养的效果 。
西红柿不宜和胡萝卜同食
维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 。
西红柿不宜和鱼肉同食
食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用 。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
西红柿不宜和猪肝同食
猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能 。
西红柿不宜和地瓜同食
同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻 。
西红柿不宜和石榴同时食
因为一种是酸性的,一种是碱性的',同时服用的话,两者会发生化学反应的,所以不利于两者的有益物质的吸收的 。如果一起吃的话 , 容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害 。
西红柿忌不宜和土豆同时食用
土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良 。
西红柿不能和什么食物同吃2吃西红柿的5个禁忌
不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解 , 失去保健作用 。因此 , 烹调时应避免长时间高温加热 。
空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分 , 与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合 , 其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍 。
未成熟不宜食用
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体 , 对碱性非常稳定,但能够被酸水解 。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩 , 严重的时候还会出现中毒现象 。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏 。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了 。
服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多 。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量为30ug/kg体重 。维生素K不足时 , 由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血 。
最好不与黄瓜同食
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C 。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C , 再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果 。
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