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荔枝与黄瓜不能同食荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶 。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值 。
荔枝与胡萝卜不能同食胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值 。
【荔枝不能和什么一起吃 4种食物千万要注意】荔枝与动物肝脏不能同食动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低 。
荔枝不能和南瓜一起吃荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜同理，都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶，同食会影响荔枝的营养价值 。
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