###其它资料参考###高压锅煮熟花生需要8到10分钟左右，由于高压锅可以快速的使食物变得软烂，而且时间会比较短一些,高压锅煮花生米的时候需要准备材料花生米花椒桂皮八角香叶辣椒盐等材料备用首先将花生使用水进行浸泡，这样可以将花生清洗干净泡花生的时候可以将材料清洗干净以后放入料包里，将所有材料放入高压锅中用手按压到花生进行添加水水没过花生米即可加入盐如果喜欢吃咸的可以稍微多加1些盐可以容易入味儿 。
高压锅选择按压模式由于高压锅是属于快速让食物变熟所以最好减少时间选择十分钟左右即可,花生米的时候比较快速但是如果直接们带有壳撞的花生最好长一些时间而且们带壳的花生最好提前将花生清洗干净以后再每个花生的浅口处开一个小口放盆中加入盐八角花椒桂皮适当的水进行腌制这样可以让花生更加入味,而且使用高压锅进行慢炖的时候最好花生连同盐水香料一起倒入锅中慢炖20分钟到30分钟左右 。
如果不喜欢添加香料和卤水可以直接使用清水煮但是中途需要添加少许的盐和鸡精进行制作成盐水花生,花生米一定要清洗干净，然后进行浸泡这样在煮花生米的时候可以让花生米再煮出来的时候比较软糯口感也是比较好,所以高压锅煮熟花生需要8到10分钟左右，但是如果煮制时间过长很容易导致内部水分流失，而且使用花生米的时候口感会变老降低使用的价值和营养吸收如果是电高压锅，直接可以选择时间进行闷炖，如果是燃气高压锅可以在上气八分钟以后关火即可 。所以使用高压锅进行煮熟花生不要太长时间如果主治时间太长会出现水分和营养成分都会流失口感会比较老柴 。
###其它资料参考###用料
花生米
随意
水
八角
2个
桂皮
1块
香叶
2片
生抽
1菜勺
老抽
3勺（瓷勺）
白砂糖
2勺（瓷勺）
小米辣
3个
盐
1勺（瓷勺）
卤花生米（高压锅版本）的做法步骤
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步骤 1
花生米洗干净，加水 ， 多一些没关系 ， 高压锅大火上气后，中火一小时 。（我喜欢吃比较粉的，不喜欢太粉的中火半小时）
步骤 2
花生米煮熟后，看看高压锅里还剩多少水，如果太多就倒掉一些，水比花生米多一倍就行 ， 洗一下桂皮，八角，香叶，放入高压锅，小米辣切段放入，倒入生抽老抽，加两勺糖 ， 开大火煮开，关火 ， 试一下味道，要稍微咸一点，不够咸可以加盐 。
步骤 3
盖上盖子浸泡一 下午 ， 取出食用～吃 不完的，带少许 卤水，密封冷 藏保存（记得取出桂皮八角香叶，泡太 久会苦），三天内食用最佳～
步骤 4
【高压锅煮花生汤要多久】高压锅煮多的 花生米，还可以带水一块，加些白砂糖一起煮十分钟 ， 快出锅时加几颗枸杞，倒入一瓶牛奶，就是美 味的花生汤了～
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