【灵芝的食用方法】
食用方法：
灵芝味虽苦 ， 但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味 。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块 ， 放在茶杯内 ， 用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上 。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次 。把所有煎液混和 ， 分次口服 。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜 。
灵芝炖猪蹄：
取灵芝15克，猪蹄1只 ， 料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量 。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片 。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香 ， 放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂 ， 出锅即成 。
灵芝鹌鹑蛋汤：
鹌鹑蛋12个 ， 灵芝60克，红枣12个 ， 将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟 ， 去壳 。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量 ， 再煲沸即成 。具有补血益精、悦色减皱功效 。
灵芝莲心百合瘦肉汤:
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克 。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服 。
灵芝莲子清鸡汤:
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只 。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤 。
灵芝杞子南枣乳鸽汤:
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片 。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花 。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡 。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味 。我还听人说 ， 灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气 。
几种简便易行的方法
1.灵芝水煎法：
将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内 ， 加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝 ， 每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症；
2.灵芝泡酒：
将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝 ， 还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；
3. 灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；
4.灵芝银耳羹：
灵芝9克，银耳6克 ， 冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽 ， 心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；
5.灵芝黑白木耳汤：
【紫芝与什么煮汤好】灵芝6克，黑木耳（云耳）6克 ， 白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克 。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂 ， 预防冠心病 。
文章插图
相关经验推荐
- 画眉之风起源于什么时代 画眉之风什么时候起源
- 底妆基础课 如何挑适粉底液与粉饼
- 武汉三国时期叫什么 关于武汉的介绍
- 小孩子注意力不集中容易走神是什么原因
- 孩子不听话老是顶嘴该怎么办，孩子不听话说话与家长顶嘴怎么办
- 山药与茼蒿能同吃吗 山药不能和什么同吃
- 哈密瓜可以榨汁喝吗 哈密瓜和什么榨汁好喝
- 夏天泡温泉合适吗 泡温泉什么时候最好
- 吃红枣有什么功效 吃红枣的好处
- 孕妇可以吃益母草吗 益母草的功效与作用