1.首先把枣和姜都洗好切成粒状，翻箱倒柜把没用的红糖翻出来 ， 红糖加一丢丢水(水加水了要熬老久，看到这相信你也不敢放多)小火熬开 ， 大火焦了别找我
2.放入姜粒，继续熬，熬到糖能挂住不滴下来，就证明成功了，放入枣粒搅拌均匀，倒磨具里，我用的是冻冰块的硅胶冰格，别提多方便脱模了吧！
3.要置放2天左右才会成块不黏糊，静置别放招蚂蚁的地就行，不需要冷藏！手脚冰凉，姨妈前后都来一杯，瞬间暖呼呼的至于姜辣不辣，我这个还好 ， 不喜欢姜味的可以只当枣
里有水汽容易发霉，所以就想起了小时吃的腌咸糖姜来了，因为做法简单所以一直没忘记 。
下面说一下做法：
1、把生姜洗干净去皮 。
2、把姜放在阳台凉晒二天，收收水分 。
3、把晒好的姜切片放盐揉均再放一晚 。
4、把腌过一晚的姜逼出的水到掉，再放糖进去 ， 喜欢吃甜点的多放些糖，可以直接做小菜陪粥吃，我是想当佐料用所以糖放的少 。
把糖和姜片揉均匀后就可以装瓶子里了 。下面瓶子正好放满 。
5、用时取出几片切丝就可以当佐料烧鱼了 。
###其它资料参考###红糖遇到姜会化成汁液 , 不能凝结成块 , 只能做成膏
自制红糖姜膏 方法一
配料：红糖一斤、姜一斤、红枣10个（姜吃多了伤胃加入红枣 ， 红枣富含维生素能起到保护胃的作用） 。
做法非常的简单哦，
1.姜洗净去皮切片备用，红枣洗净去籽备用
2.洗净后 ,将姜和红枣切成碎末. 有豆浆机的话 ,最好用豆浆机磨碎 ,这样口感比较好，没有一点姜碎哦
3.磨好的姜末倒出盆中加入一斤的红糖一起搅拌匀
4.将拌匀的红糖姜膏装入炖盅上蒸锅蒸20分钟左右, 就可以出锅了，
5.等凉透后倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱或阴凉处保存，需要时侩两勺冲开水喝，非常的方便哦 。
注意事项 : 在整个过程中不需要加水哦，姜本来就鲜嫩多汁 ， 一斤嫩姜与一斤红糖混合稠稀度刚刚好，我这个就是在做时加入了些许水才这么稀的 。这样做出来的红糖姜膏直接冲开水喝非常的方便，比那种用红糖跟姜片冲泡来喝的效果还要好，来例假时冲一杯浓浓的红糖姜水喝可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅
方法二
材料 : 红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g
步骤：
1、红枣洗净去核剪成小块，生姜桂圆剥皮，枣和姜切末备用 。
2、红枣桂圆放入锅中，加入300g清水 。
3、大火煮开后，转小火煮五分钟，捞出红枣桂圆 。
4、用料理机将红枣桂圆打成泥 。
5、将打好的红枣桂圆泥倒回锅中，放入切好的姜末, 倒入红糖搅拌均匀 。
6、大火煮开后 ， 转小火慢慢熬煮 。熬至浓稠即可关火 。
7、放入干净的容器中，密闭保存
方法三
将阿胶和老姜切碎末，红枣用剪刀剪小?。?红糖放电炖锅盅里，
将老姜刷干净后再放料理机打碎点 ， 然后将所有材料放入电炖盅后 ，
隔水设定一个小时，中间用勺子搅拌几下！
时间到，马上倒入密封容器，晾凉后放冰箱！
全程不加一滴水，因为红糖遇姜会化水！红糖姜膏的做法
红糖姜水的禁忌
1.不要在睡前喝红糖姜水 ， 那样话很可能会使我们体内糖储量过大 ， 长期如此的话有可能会引起糖尿?。被箍赡芊⑴帧⑷３莸绕渌⒆磁?。
2.阴虚内热者、消化不良者及糖尿病患者切记不要喝红糖姜水，因为姜具有提升我们体内虚火的作用 。
相关经验推荐
- 喝酸奶放屁臭怎么回事 喝酸奶放屁多是好是坏
- 髋关节脱位不治会怎么样 髋关节脱位石膏固定多久
- 鼠标手与腱鞘炎区别 鼠标手腱鞘炎怎么治疗
- 儿童发烧物理降温怎么做 儿童发烧捂汗能退烧吗
- 冬天手指冻肿了怎么办 手指冻肿了怎么消肿
- 姜红糖蜂蜜怎么做好吃
- 茶叶在家怎么抄
- 姜红糖膏怎么熬制
- 西红柿炒鸡蛋如何做? 西红柿炒鸡蛋要怎么做？
- 玉米栽培技术和田间管理，玉米怎么种植