12、花胶对孕妇“吃花胶的妈妈，生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好，一定是产房最白的宝宝！”如果您是贫血的妈妈，要大补气血的话，普通炖汤是不够气力的，那么花胶就是首选了！随着怀孕月份的增加肚子也会越来越大 ， 这个时候很多人的肚子都会有妊娠纹 ， 骨胶原充足，不要说妊娠纹啦 ， 就连皱纹鱼尾纹都少了！
###其它资料参考###炖花胶步骤：
主料：桃胶适量、花胶适量（小头四头的）、皂角米适量、桂圆肉十粒、红枣六粒、莲子适量、银耳适量（一个分四分使用） 。
辅料：冰糖适量、纯牛奶适量、清水适量 。
1、准备好材料（皂角米、桂圆肉、莲子、银耳、红枣、花胶、桃胶） 。
2、把花胶，桃胶，莲子洗净泡发（至少8-10小时）天气冷可以用温水 。皂角米和银耳泡1小时差不多了 。
3、泡发好后放入炖锅中 。（花胶生剩一个小时再放口感比较Q 。
4、我用快炖两小时（个人口感喜欢软一点） 。
5、完成 。
###其它资料参考###一般炖前用清水浸泡4个小时左右，体形较大、质厚的鱼胶，可用清水浸泡过夜 。泡发好后的鱼胶一般隔水炖2-3小时 。
炖鱼胶具体步骤如下：
1、选取1只鱼胶，用矿泉水泡发一晚（自来水含有漂白粉，会影响鱼胶的泡发的质量） 。
2、虫草花洗净过水，鸡肉瘦肉切块飞水，红枣杞子洗净 ， 姜两小片；
3、所有材料一起放入炖盅里，隔水炖3小时即可饮用 。
知识拓展：鱼胶去腥方法1、先把鱼胶洗干净，用清水泡一个晚上（夏天要放入冰箱里保鲜哦），中间换一、二次水，第二天，用葱、姜和料酒煮一下 ， 煮开5分钟就可以了 。然后拿出来洗净 ， 再炖就没有腥味了 。
2、放适量姜片、葱和料酒 ， 煮一大锅开水，让其自然凉下来后，放入鱼胶泡一个晚上后 。洗净用保鲜袋装好放冰箱急冻，想吃多少就拿出来解冻就行了 。
3、适量姜丝、葱和料酒在锅里煮开，再放入鱼胶煮10分钟沥干，再用清水滚5分钟，春夏季需浸煨三次 ， 秋冬季则需浸煨五次 。起锅，洗净后就可以用于炖和烹饪 。
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