红薯烤需要多久能熟??
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30-40分钟 。烤红薯时,将红薯清洗干净,用纸巾擦干,放入烤盘中 , 烤箱220度 , 烘烤30-40分钟即可 。清洗红薯时,需要将红薯放在清水中浸泡 , 用手搓洗 , 再用清水反复冲洗 , 这样可以将红薯清洗的更加干净 。喜欢吃口感软糯的红薯 , 也可以用锡纸包裹好再烤 。
红薯的烤制时间要根据红薯的大?。?以及自己的烤箱来调整 。如果红薯比较大,烤的时间要长一点 。在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿 。
烤红薯,又名烤地瓜、烤番薯,还有一个名字叫烤白玉 。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟 , 把皮剥掉 , 就可以食用了,届时香甜可口,是一道名副其实的美味 。
有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝 。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的,不宜食用太多 。
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【番薯烤多久】烤箱上下火200度烤30分钟后将红薯翻个面,继续烤30分钟即熟 。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:红薯800g 。
1、红薯用刷子刷洗干净 。
2、擦干水分放入烤箱中层 。
3、上下火200度烤30分钟后将红薯翻个面,继续烤30分钟即熟 。
4、成品 。
###其它资料参考###红薯要烤箱烤40分钟左右,和烤箱设置温度以及红薯大小有关 。
将烤箱温度调整到220℃进行预热,然后将红薯放到中层烤制40分钟左右就烤好了,烤的时候要先烤20分钟,然后打开烤箱翻面之后再烤20分钟就可以了,这样能充分将红薯烤制均匀 , 也更容易流出蜜汁,吃起来更为香甜 。
不过红薯的具体烤制时间需要根据红薯的大?。?以及烤箱功率来进行调整,要是红薯比较大的话 , 那么烤制的时间就会更长一些,另外在烤红薯的时候,要选择水分比较多的,这样烤出来的红薯会有蜜汁 , 吃起来特别的香甜 。
烤箱烤红薯注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来 , 又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁 。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种 。水分少 , 比较干,吃起来很甘甜 。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀 , 烤出的红薯口感好 。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故 。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生 。
###其它资料参考###烤箱烤红薯时间一般是烤箱180-200度上下火烤50-60分钟 。
下面一起来看看做法步骤:
用料
红薯 2斤
做法步骤
1、红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟 。ps:此步骤可以让皮肉更好分离 。如果觉得麻烦可以略过此步骤,不过真的很赞,烤熟的时候特别好剥皮 。)
2、红薯捞出沥干水份,放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟 。ps:烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定,可以拿牙签插一下 , 如果能轻易插入到底就是熟了 。也可以上手直接捏,不过要注意不要烫手哦 。
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