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红酒醒酒多长时间5分钟—2小时左右 。
不同的红酒品种、存放年份其醒酒的时间各有差异，如酒龄在几年左右的红酒 ， 一般醒酒需半小时—1小时不等；若是酒龄长达20年及以上的酒，则不需要醒酒 ， 或只在饮用前醒5分钟左右即可，以免破坏老酒本已脆弱的韵味；而比较复杂的浓郁型的红葡萄酒，如果储存年限太短，单宁味会特别强烈，这种酒至少要提前两个小时开启酒，使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟 。
红酒为什么要醒酒目的是为了让红酒口感变得更加甘醇 。
越是放置时间长的红酒 ， 其在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物就越多，而通过醒酒的过程可以将这些物质充分和酒体分离开来，同时让红酒与空气接触，单宁充分氧化，挥发掉杂味和异味，使红酒本身的花香、果香逐渐散发出来，让口感变得更加复杂、醇厚和柔顺 ， 品尝起来更有它独特的水果香和当地风味 。
几十块干红醒酒吗看自己喜欢 。
本身几十块钱的干红都是酿造时间不长的酒，这种酒不需要额外醒酒，但喝红酒醒酒的这个过程也是品酒的一道有趣环节，喜欢或习惯喝红酒醒酒的，也可以醒酒 ， 因为几十块钱的干红中其单宁较重 ， 味道过于干涩 ， 适当的醒酒能减轻涩味，让酒变得更醇香 。
红酒怎么醒酒1、酒龄较短的酒对于年轻葡萄酒的醒酒，较为简单易操作 ， 开酒后，直接将酒倒入醒酒器，将醒酒时间控制在一个小时左右即可饮用 。
2、酒龄较长的酒1.将确定要饮用的葡萄酒保持直立状态 。正常的葡萄酒直立时间为1天，但年份超过15年以上的葡萄酒必须保持酒瓶直立7-8天 。
2.醒酒前，准备好要用的醒酒器、漏斗、滤布 。
【红酒醒酒多长时间 几十块干红醒酒吗】3.开瓶时 ， 不要摇晃或者转动酒瓶，切开瓶封后先用湿布擦拭瓶口，再用餐巾纸擦干，拉出瓶塞，之后再观察瓶底 ， 确定沉淀物并未污染上方酒液 。
4.倾倒葡萄酒前，目光与酒瓶成90度 ， 然后慢慢倾斜酒瓶，缓缓地将葡萄酒注入醒酒器中 。
5.注意将瓶中最后有沉淀的酒液留在原瓶中，不要倒入醒酒器中，要确保醒酒器中无沉淀 。
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