新鲜百合和百合干哪个好
【百合干可以放多久】 鲜百合和百合干只是吃法不同，营养价值没什么太大差别 。看你的食用需求是什么，不存在哪个更好 。鲜百合适用于烹制各种菜肴 ， 如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬 。百合干因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶 。
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