鱼煮好了可以放多久可以吃 _冰箱

煮熟的鱼放冰箱里多久不能吃？？

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2天左右，烧熟的鱼放冰箱第二天能吃，但需要重新加热至汤汁沸腾，并保持2~5分钟。因为虽然冰箱冷藏室的温度通常为2~8℃ ，能减缓细菌的生长不让食物变质，但细菌还是会继续繁殖。所以再吃的时候一定要加热。
【鱼煮好了可以放多久可以吃】注意事项：冰箱存放熟食，最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味，在吃熟食前一定要烧开热透，高温加热是很好的杀菌方式。
冰箱里的食物可以存放时间
鲜蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天
香肠：冷藏9天，冷冻60天
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天
罐头食品：未开罐冷藏360天
以上内容参考：人民网-冰箱里的食物究竟能放多久？熟肉类储存别超过4天

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1、做好的熟鱼在冰箱中最多冷藏2天。烹制好的鱼冷藏时间一般都很短，2-3天左右就会出现一些味道，3天之后就开始出现腐败现象。
2、冰箱的冷藏区温度在3-10度之间，温度相对冷冻区要高，虽然根据食物的不同，冷藏时间也不一样，但是烹制好的鱼冷藏时间还是很短的。冷藏3天以上，表面不会出现问题，但内部肉质已经开始变质，建议不要在食用并丢弃，否则食物进入人体后容易导致胃肠道症状。
###其它资料参考###煮熟的鱼很多时候都一次吃不完，有时候也难免会有隔夜的现象，那么放在常温之下能放多久，隔夜之后又是否能吃呢？
煮熟的鱼可以隔夜吃吗
这个不能一概而论。油炸、清蒸、红烧等方法烹饪的熟海鲜，当天吃不完保存在冰箱里，第二天拿出来热一下再吃是没有问题的。如果是水煮、火锅等方法烹饪的熟海鲜，就不建议隔夜再吃，不是因为有毒，而是因为嘌呤太高，不健康。
煮熟的鱼在常温下能放多久
烹饪过的食物不能放久，即使放在冰箱里也不要超过太长时间。煎过的鱼要用保鲜膜密封以后放冰箱保存，最多也就一周，一周过了真的很难下咽。其实食物最好不要过三天，放进冰箱只是暂时的，久了都不好。希望我的回答能帮到你。
煮熟的鱼，放冰箱能放多久？
煮好的鱼放在冰箱里面隔几天就不能再吃了。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能，如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
鱼杀好后能放多长时间
鱼的最佳食用时间是宰杀后2—6小时，即鱼肉僵硬阶段的后期、自溶阶段的前期。
这时的鱼肉既鲜嫩味美，又有利于人体消化吸收。在这之前，最好把刚杀好的鱼放在冰箱冷藏室里储藏。我们平时在超市里购买的海鱼大部分都是冷冻的，这样的鱼并非不新鲜，由于它们在捕捞上来后，已经经过低温冷藏，延长了鱼的僵硬期，因此仍能保持味道的鲜美。鱼在宰杀后，虽然呼吸停止了，但体内还在进行一系列生物化学变化和物理变化，通常分为僵硬、自溶和腐败变质3个阶段。鱼刚死时处于僵硬阶段，它的颚骨和腮盖紧闭，但体内的能量代谢仍在进行，体温甚至会增加几度。在这一阶段，鱼肉中会有少量的乳酸和磷酸生成，因此，肉呈弱酸性，可以抑制腐败微生物的繁殖与生长。但此时鱼肉的肉质发硬，不利于人体消化吸收。其肌肉组织中的蛋白质还没有分解产生氨基酸，而氨基酸是鲜味的主要成分。过了几个小时以后，鱼肉就到了自溶阶段。这一过程中，鱼肉中的多种蛋白水解酶开始发挥作用，使部分蛋白分解为肽类和多种氨基酸。这些物质带有鲜味和甜味，是让鱼肉更加好吃的重要原因。自溶阶段再持续下去，富有弹性的肌肉就开始变软，肉的口感也欠佳，微生物开始繁殖，鱼肉进入了腐败变质阶段，这样的鱼肉不能食用。