西兰花绰水后放多久 _西兰花

煮熟的西兰花可以放多久？

文章插图
一般放进冰箱冷藏可保存24小时左右。西蓝花的营养价值很高，含有蛋白质、维生素C和胡萝卜素等营养物质，以及钙、磷、铁、钾、锌等微量成分，适量食用有利于补充人体所需的营养物质，平时将西蓝花焯水后，一般放进冰箱冷藏，可以保存24小时左右，不过还是建议平时尽快食用，因为随着时间的流逝，它的营养成分可能会出现损失的情况。
适量食用西兰花的营养价值：
1、西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利于健康成长。
2、西兰花的含水量高达90%以上，所含热量较低，因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子而不会使自己发胖。
3、西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
4、此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
5、西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

文章插图
流过水的西兰花放在冰箱里可以能保质嗯半月左右。半个月左右西兰花还是新鲜的，但是你得用嗯保鲜膜把它包起来，否则他会直接接触到冰箱里的氟会腐烂的。储存菜必须要用干净的伟升的塑料袋儿装好，包好放在冰箱里这样菜又新鲜还不腐烂也不跑原味，炒出菜来还是原汁原味的，只有这样的办法保鲜菜才能对身体有健康，你不放保鲜膜冰箱里有福直接接触到菜里，是对人身体不利冰箱的有氟接触到菜是对身体不利的，人吃了会长其他的各种类似的疾病。一定要使保鲜膜把料好的菜包好，这样就可以了。
###其它资料参考###1、西兰花的焯水工作并不需要很久，一般先把水烧开后，再让清洗干净的西兰花放入其中，时间两三分钟就可以了，时间一定要把握好，时间太短会使得凉拌西兰花不好吃，时间太长又会使得西兰花的营养价值流失严重。
2、焯水时水里加入少许的植物油和盐，焯水的蔬菜不会变色，而且口感好。水开后放进锅里2-3分钟就可以了。太久西兰花就不够脆口了。
###其它资料参考###问题一：西兰花焯水多久焯水时水里加入少许的植物油和盐，焯水的蔬菜不会变色，而且口感好。水开后放进锅里2-3分钟就可以了。太久西兰花就不够脆口了。
问题二：西兰花焯水几分钟能熟水开后放进锅里2-3分钟就可以了。
焯西兰花
1 先把水烧开
2 放3勺盐到水里（若水多在加盐这是入味）
3 放2――4勺油（是小汤勺这样会更绿）
4 放入西蓝花（看着点等西蓝花一变色就劳出来）这样就熟了
5 用冷水冲凉再凉拌?。?
问题三：西兰花用水焯怎么才能保持翠绿呢?别用凉水，用热水，水开后，往里面滴少许食用油，焯两分钟，捞出，凉水冲一分钟，保证翠绿
问题四：西兰花一般焯多少分钟四分钟
问题五：请问西兰花煮多久就熟了要怎么煮?西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了，只能凭经验了，大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。