黄一
面后翻烙另一面，烙熟即成荞麦饼；
2、坐锅上火，倒入色拉油 ， 放入一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后倒入土豆丝、青红椒丝翻炒至八成熟时调入精盐、味精、白醋，再翻炒几下即可 。
3、锅内再加少许色拉油，放入另一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后，倒入浆水菜中，煸炒干水分后调入精盐、翻炒均匀即可 。
4、将烙好的荞麦饼改成10厘米的正方形，一半卷入炒好的土豆丝 ， 一半卷入炒好的浆水菜，装盘即可 。
特点：柔软可口，人韧性，有浓香的荞麦味，口味独特 。
鸡蛋荞麦饼
开放分类：
食疗、饮食、菜谱、粤菜、美食
药膳
具体步骤：
1)准备材料，红糖一大匙，
豆渣
一碗 ， 生的鸡蛋一个，
黑芝麻粉
2大匙，荞麦面适量，混合成较稠的糊糊―――其实就是标题里写的所有材料哈 。放荞麦面和芝麻粉的多少，根据豆渣的水分多少调整，没有荞麦面的话，用
全麦面
，普通面也都可以 。
2)煎锅热油少许，把糊糊用勺子舀入锅里，摊成小饼 。
3)吃的时候，
切点
儿水果，上面浇点儿蜂蜜或者
枫糖浆
， 配豆浆来吃，很美好健康的一顿早餐
###其它资料参考###荞麦饼
主料
荞麦175g葱花50g鸡蛋3个水150ml盐适量油适量香油少许
荞麦饼的做法步骤
1. 食材准备
2. 荞麦中加一个鸡蛋 煎出来更香
3. 加水 加盐拌匀
4. 放入香油拌匀
5. 鸡蛋打散 备用 起火 调满小火 让锅受热均匀，放入荞麦前 锅内温度不宜过高
6. 每次煎前加少许油 ， 荞麦可根据自家锅的大小定量 铺满锅底为宜
7. 要两面都煎
8. 起盘
小贴士
如果喜欢酱香味的可以适量加点辣椒酱 （煎好就可以直接涂抹）又或酸菜 别有一番风味
###其它资料参考###1、主料：荞麦面200克 。
2、辅料：鸡蛋50克、盐2克、香葱50克 。
3、做法：
（1）荞麦面放入碗中 。
（2）加入一个鸡蛋 。
（3）加入盐和葱花 。
【荞麦饼什么】
（4）加入清水慢慢调制 。
（5）调成可以流动的糊状即可 。
（6）平底锅中放油,放入面糊 。
（7）煎至两面金黄即可 。
###其它资料参考### 很多人都爱吃粗粮，其实适当的食用一些粗粮对于保持健康是有很大的帮助作用的哦 。荞麦大家都吃过的吧，它的营养价值高，而且还有减肥的作用哦，如何食用呢，一起来看看荞麦饼的做法吧 。
荞麦饼
原料：黑米面50g、荞麦面30g、小麦面30g、白糖3g、酵母1.5g、温水180g、食用油少许 。
做法：
1、将黑米面、荞麦面、小麦面混合均匀 。
2、干酵母粉1.5g 。
3、用30度左右的温水将干酵母和白糖化开 。
4、倒入混合好的三面中搅拌成糊状 。
5、放入温水锅中发酵15分钟后取出 。
6、平底锅烧热，抹薄薄的一层油 ， 舀一勺面糊放入平底锅中，盖上锅盖，小火翻煎两面至熟 。
多吃荞麦身体棒，荞麦是高蛋白、低脂肪的食物，今天为大家介绍的是荞麦饼的做法，荞麦饼非常适合作为早餐食用其丰富的营养价值肯定会让您一天都精神抖擞，苦荞麦在养生、保健和食疗方面都有很强的功效和作用，而且老少皆宜，食用人群很广，不仅有杀菌消炎、辅助治病的作用，还有健脑、美容减肥、排毒养颜的功效，适当的食用粗粮对于人们的保健养生来说是很重要的，而且是低脂肪高蛋白的食物类型哦，让你保持健康的状态 ， 同时还可以健脑排毒养颜的哦，适合各类的人群食用 。而且是不会长胖的食材 。
相关经验推荐
- 鸡一直炖不烂怎么回事
- 萝卜跟什么咸菜好吃
- 兔年本命年送什么礼物男生 送属兔男什么生日礼物
- 蚬汤用什么青菜
- 梦见前夫来找我有什么预兆 梦见前夫来找我有什么预兆吗
- 平凡的荣耀白敬亭是什么身份 你知道吗
- 蒸饺子虾仁配什么菜
- 蓝莓乌龙茶怎么泡
- 画眼线 有什么讲究
- 怀孕痔疮的症状有哪些 孕期痔疮有什么症状呢？