关于荞麦饼的具体的做法 ， 大家都了解了吧，可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦 ， 所以平时的是可以经常食用，不仅可以补充蛋白质和钙质，而且还可以美容减肥排毒养颜 。
###其它资料参考###荞麦饼荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊平底锅置微火上，用少许色拉油擦锅底，烧热，用勺将荞麦面糊摇入平底锅中，用刮板抹平，烙黄一面后翻烙另一面，烙熟即成荞麦饼 。红糖荞麦饼
红糖荞麦饼的制作方法：①将荞面250克加水拌匀，放在案板上揉匀 ， 搓成长条，切成面剂 ， 擀成圆面包，包入红糖成饼 。②锅烧热，放入荞麦饼坯，烙至熟，出锅即成 。
炸绿豆荞麦饼
炸绿豆荞麦饼的制作方法：①取500克绿豆面置盆中，加凉开水搅拌成面糊 。胡萝卜洗净，擦成细丝 。芜荽末、五香粉、精盐与荞麦面500克一起掺入胡萝卜丝内，拌匀成馅 。②平锅放油烧热，放铁圈模 ， 用勺盛少许绿豆糊倒入，放入拌好的荞麦、胡萝卜丝馅，再倒上点绿豆糊 ， 一面炸黄，翻过来将另一面也炸黄即成 。如此逐个炸，直至炸完 。
荞面煎饼
荞面煎饼的制作方法：①称取荞面500克，加2～3个鸡蛋 ， 和少许苏打及食盐，和成硬面团，再分次加水，拌和成稠糊状 。②将平底锅放在炉子上烧热，涂上油，倒入适量的面糊 ， 提起锅来旋转，使面糊均匀地布满锅底 ， 几分钟后即可出锅 。③将肉丝、绿豆芽等加调料炒熟，卷入煎饼内食用 ， 再佐以小豆稀饭，极为适口 。
###其它资料参考###做法一
材料：荞麦面粉300克，油适量 ， 温水适量 。
做法：
1、荞麦面粉加入温水，搅拌成面花 ， 和成软面团，饧10分钟 。
2、将面团揉成长条，分成六等份 ， 擀成厚薄合适的饼 。
3、电饼铛预热 ， 抹一层薄油，小心的拿起面饼 ， 放入，煎熟即可 。
做法二
材料：荞面100克，白面100克 ， 糯米粉50克，糖适量 。
做法：
1、所有材料加水搅拌成稀面糊 。
2、小火，平底锅涂少许油，用勺子将面糊一勺一勺倒入锅中，烙至两面金黄即可 。
方法/步骤
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将荞麦面粉倒入盘内，加水和成硬面团，再制成12个面饼 。
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芝麻酱加水调匀 ， 蒸屉铺好湿布，将和好的荞麦面饼均匀的摆在屉内 。
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等待蒸锅水烧开后，将屉放入蒸锅大约30分后 ， 取出凉凉，食用时将荞麦面饼切成小块的条，放入小碗里，加入酱油，醋 ， 芝麻酱，蒜蓉，辣椒酱即可 。
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