鸡腿菇怎么切首先先将鸡腿菇清洗干净 ， 清洗干净以后，将它把边切掉，把根部切掉 ， 然后从中间切开切成片状，一片一片的切开 ， 这样的话使得它的口味非常好吃，但是还是一定要注意的是切好，这样的口感是比较好的 ， 在切的时候尽量选择切这片薄一点，这样的话可以让它的口感非常高，而且使得口感也是非常不错的，然后最后再放入锅中炒，这样收汁下来也是非常好吃的 。鸡腿菇在切好的过程中可以再进行浸泡，这样的话可以把它清洗的干净，清洗好以后把它放入锅中炒的时候，尽量不要放过多的调味品，因为放过多的调味品会使得它的味道比较重，所以，注意不要放太多的调味品，避免会使得它比较咸 ， 口味出现一些问题，导致他的口感不好吃了 。
鸡腿菇可以和什么一起吃鸡腿菇可以和肉末一起吃 ， 因为它的口感非常好吃，而且营养价值也是比较高的，所以在炒肉的时候也是可以选择的，还可以选择搭配一些青菜 。因为青菜的营养价值是非常高的，可以很好的帮助到身体的健康，而且对于身体来说，搭配一些青菜也是可以很好的为身体提供营养，因为青菜含有的维生素和微量元素都是比较丰富的，搭配这样的食物对于身体来说是非常好的，而且炒菜也可以把鸡腿菇的菜香炒得更好，搭配起来的营养价值也是非常高的，所以有很多人选择搭配在一起吃 。还可以搭配一些生菜，香菜，或者是一些胡萝卜?。?土豆丁都是可以的，而且它的营养价值也是非常高的 ， 对于身体来说也是非常好的，可以很好的为身体提供的营养是比较丰富的 。
吃鸡腿菇的好处与坏处鸡腿菇含有的蛋白质是非常丰富的，可以提高身体的免疫力，因为它含有的一些营养物质对提高免疫力是非常有功效的，所以有很多人都愿意选择吃鸡腿菇 ， 增加他的免疫力，让身体的营养价值高，而且对于免疫力的增强也是比较有功效的 。而且鸡腿菇含有的膳食纤维是比较丰富的，对于肠胃来说是非常好的 ， 可以起到润肠通便的功效，所以有很多人也会选择吃这样的食物 ， 为身体起到润肠通便的效果，但是吃任何东西都要适量而为不可以吃的过多对身体反而是不好的，影响对身体造成一定的问题，所以建议所有的食物都搭配一些 。鸡腿菇含有的营养价值是高的，但是它的高蛋白和高胆固醇也会影响身体的一定问题 ， 所以建议还是吃的适量最好 。
鸡腿菇营养价值非常高，而且对身体来说也是非常好的在他配一些肉非常的好，而且对于身体来说也是非常好的，因为它可以很好的对身体提供一样蛋白质，但是也要适量吃，吃多了也会对身体造成一定的负担 ， 尽量多吃一些蔬菜 。
###其它资料参考###鸡腿菇炒肉片步骤1
鸡腿菇炒肉片的做法大全
杏鲍菇、大蒜洗净备用
步骤2
鸡腿菇炒肉片的做法图解
切片备用
步骤3
瘦肉洗净切片，加地瓜粉抓匀备用
步骤4
起锅热油，炒香瘦肉
步骤5
倒入杏鲍菇一同翻炒
步骤6
滴入几滴生抽、料酒和少许的清水，盖上盖子焖煮一会
步骤7
鸡腿菇炒肉片怎么炒
撒入大蒜叶 ， 调入调料，翻炒均匀即可出锅
###其它资料参考###食材
主料
鸡腿菇
500g
猪肉
300g
青椒
1个
辅料
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.鸡腿菇洗净切条或切片
2.切好青椒和姜蒜
3.猪肉切小块
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