现榨果汁怎样才可以保存时间长?
现在天都热了，想要长期保存自然是在冰箱里密封冷藏
###其它资料参考###三个小时至十二个小时 。
榨好的苹果汁保存得当，可以最多存放十二个小时 。苹果汁最好现榨现喝 ， 不要放置过久，以免影响苹果汁的口感和风味 。喝不完的苹果汁可以密封好，放在冰箱冷藏室保存 。苹果可以单独榨汁，也可以搭配梨子、哈密瓜、猕猴桃等水果一起榨汁 。
###其它资料参考### 水果榨成果汁2小时后不可饮用
水果榨成果汁2小时后不可饮用，夏天天气炎热，许多女孩子喜欢买水果回家自己榨果汁做冷饮喝，便宜又解渴 。但许多人不知道吧 ， 水果榨成果汁2小时后是不可饮用的 。下面是我收集的有关水果榨成果汁2小时后不可饮用相关内容 ， 希望对你有帮助 。
水果榨成果汁2小时后不可饮用1调查现状：本市多数饮品店“现榨果汁”并非现榨
如今，许多现榨饮料是用各种果浆和添加剂勾兑调配而成，这已不是什么新闻，但规定两小时是现榨果汁的警戒线 ， 着实让消费者觉得新鲜又好奇 。近日笔者在走访和调查本市的多家饮品店后发现，大部分“现榨果汁”都不是现榨的，许多饮品店的现榨果汁没有达到规定的两小时警戒线以内 。笔者在气象台路的一家饮品店看到，当有顾客要购买现榨果汁时 ， 工作人员会从冰柜里拿出提前准备好的果汁，倒进饮料杯卖给顾客，然后将剩余的重新放回冰柜 。当笔者询问果汁是否为现榨时，工作人员回答说：“都是早上8点现榨的果汁，然后放进冰柜的 。”可笔者看了时间，此时已经是中午12点半了 。据业内人士介绍，市场销售的标榜“现榨现卖”的果汁，多数都不是现榨的，一般是提前3至4小时就已经榨好，有些甚至还是隔天榨的果汁 ， 而能够做到用水果现榨现卖的，也只有星级酒店，但价格往往相对较高 。
专家分析：果汁榨出两小时后再喝可引发多种肠道疾病
夏桂玲告诉笔者 ， 水果中含有较多的糖分和酸，果汁在榨出2小时后，就会产生大量的微生物，各种微生物和灰尘进入果汁内 ， 容易滋生细菌引起变质 。而且许多果汁很容易氧化，像苹果汁 ， 榨出来之后20分钟内一定要喝掉，不然就氧化了，味道会不一样 。所有的现榨果汁 ， 存放最好都不要超过2小时，这样既可以保证新鲜口感，又不会让营养流失 。因此，即使果汁榨好后存放在冰箱里，也无法保证果汁鲜度不变、营养不变 。
那么，饮用间隔时间超过2小时的现榨果汁会对人体带来哪些危害呢？夏桂玲介绍说，除容易引发各种肠道疾?。?如急性肠炎、腹泻、痢疾外，最重要的是对胆的损害很大，严重者会出现身体脱水、发高烧、休克，甚至死亡等情况 。因此，如果喝超过2小时的现榨果汁，可以间接理解为在“喝毒品” 。此次《管理办法》出台，不但为商家制定了标准 ， 也为消费者的健康提供了保障 。
TIPS 巧辨现榨和勾兑果汁
一看颜色 。现榨果汁色泽自然，勾兑饮料颜色鲜艳 ， 如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁 ， 会发现餐巾纸上留下颜色长时间不褪色 。
二闻气味 。现榨果汁香味自然，但香味较淡，而勾兑的果汁香气往往过于浓郁 。
三识稠度 。真正的现榨果汁，通常黏稠度都比较高 。如果是汁液清澈，不够黏稠，流动性好 ， 那么大多是兑水过多 。
四辨口感 。以橙汁为例，一般现榨橙汁的果肉与汁液不会出现果肉上浮或下沉的现象 。
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